2019年1月29日 (火曜日)です。
日本で唯一
エスプレッソ レバーマシンの完全講座です。
本当の事【使い方・メンテナンス】まで教えています。
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エスプレッソ・マシン自体が始めて触る方でも完全習得出来ます。(一般機種も)
言っておきますが、「タンパーは肘を90度曲げて何ポンドで押す。」(爆)はないです。
大体ポンドってのが胡散臭い。ここ日本ですよ。日本。
言ってる本人が、KGでは表現できない。笑
イタリアのバリスタは殆どタンパーは重視してません。何故でしょう?
付録のプラスチックのタンパーです。
或いはグラインダーに付いてるタンパー装置です。これで充分。
何故ですか?何故ですか?
そこに110年の歴史があります。
どうぞ、遠慮なくお越しくださいませ。エスプレッソの全てをお教えします。
当講座はローマン・カソリック・アンチ・スッパプレッソ派・レバー修道会です。
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レバー式 エスプレッソマシン操作 の全てをお教えします。
基本は、その仕組みです。
屁理屈ばかりの腐れ金玉・金儲け講座が多い世の中で、実際のエスプレッソマシンの
全てをお教えします。
レバーユニットの整備方法までも学びます。
マシンのメンテナンスも自分で出来て当り前です。これがバリスタです。
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2019年1月29日(火曜日)
お一人様:20000円(税抜き)
時間 5時間 1名様~
0594-31-9874
090-1721-9874
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人気の講座です。先日の東京講座は即日締め切りました。
追加募集です。 期日は迫ってますが、お見逃しなく。
他では絶対に出来ない講座です。