【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

開業向けコーヒー焙煎講座

2014-06-19 | ◆日記・エッセイ・コラム

 

特に若い方々で、CAFEを開業したいと考えてる方は

是非、プロ焙煎講座をオススメします。

 

ここで、焙煎講座を受ける時の注意事項を述べます

 

① 焙煎は職人ワザで経験が必要というのはウソ

② そこでしか入手出来ないという生豆を販売するところは?

③ 生豆はどこでも好きなものを自由に買うこと、グループ買いは最悪

④ 秘密・秘伝は、一番簡単な誰でも真似できるモノ。

⑤ 焙煎講習は教科書があること

 

 


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