これは、よく質問される事例です。
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久しぶりに、確認の為に焙煎してみました。やはり、【600ｇ】です。
３キロとそう変わりません。
何故なら、直径：奥行の比が、５キロは奥が深いのです。
コーヒー焙煎機は、取り出し口を開ければ、豆が外に放出されます。つまり、前面に、前面にと、内部羽根で寄せられているのです。 焙煎もそこが中心です。
１キロ機から、次なる発展的な買い替えは、全て５キロ機ということです。最初から５キロ機でも構いません。 一番難しいのは１㌔機ですから、それで鍛えた人と、最初から５キロとは少し違う。
最初から３キロ機は、それでずっとです。
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