■この講座の目的の一つは【中点】なんて言ってる低悩者と一線で分かつことだ、そんなものは世界中にない。
■最近、多くの方が【ROR】を使うようになりました。温度上昇率です。
Rete of Rise
焙煎講座内容は、もう1段引き上げる事は出来ます。が時間が足らなくなります。
プロバット比較から見える真実は、日本の真逆です。
この講座だけが「場の統一」出来ている。
実際にもう、「蒸らす」なんて言う馬鹿はいなくなりましためでたい 。
珈琲は素性以上に美味しくなる事はイエス様でも、お釈迦様でも出来ません。
つまり最高 が イーブンパーです。
「排気ダンパー」弄るとー３０点になります。そして、あろことか、その温度を信じている。馬鹿だから理解出来ない
PC繋いで10焙煎すれば10本の線が描き出されれば、焙煎が全く出来ていない証拠です。
