Ｒ－１０１の改造で、バーナー増設、 胴二重巻き、独立排気は一切、オススメしません。買取価格ゼロです。こんな改造するなら3キロ機買った方が5倍かしこ。
持ってる人は再度、買い直した方が賢明です。
ノーマルでも１ｋｇを簡単に煎ることは出来ます。
但し、直火式と、半熱風式では違いますので、そこは多少のノウハウがあります。
この釜が判るということは、
シリンダーを直火・半熱風と一週間ごとに変えて初めて判ることです。
そういう作業が出来ない人には、答えを教えても上手くいくわけがありません。
安易なネット情報で、検証もされてない高価なこんな馬鹿な改造しないように・・・
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フジローヤル Ｒ－１０１ は2100ｋcal
イワタニのカセットロンロで良い奴は３１００、写真は２１００．
これを増設しても仕方ないでしょ？量は変わらない。３kg機なら３倍。（笑）
最低最悪です。愚の骨頂。
http://blog.goo.ne.jp/japanbaristasupply
