ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

ロゼの泡 Comte Arnau

2015-01-24 13:34:45 | お家でお酒♪

また京橋ワインで泡セットを買っちゃいました
前はタカムラを利用することが多かったのですが。
泡セットがイマイチ惹かれるのがなくて・・・
京橋ワインは定期的に中身を入れ替えて、
お手頃泡セットがあるので、ついポチっちゃいますw 


 

で、届くまでのつなぎとして買ってきた
ロゼの泡です。
お値段1500円くらいかな。

 

Comte Arnau

スペインのカヴァで、NVです。
アルコールは12.5%。
セパージュはXarel-LoとMonastrell の混醸のようです。
どちらもスペインの地ぶどうですね。

まず、色の濃さがとても印象的です。
紫がかったキレイなローズ色。
これより薄い色の赤ワインもありますよね~。

泡がとってもクリーミー。
なかなか消えない泡がたっぷりでした。
お味は辛口。
ほのかな酸味とチャーミングな果実味。
ちょびっとだけ渋みも感じられたような・・・

で、泡でも、ロゼだと(しかもこの濃さだからか)、
次の日ちょっとどんよりしました 
おそるべし、タンニン。。。
いや、酸化防止剤か・・・? 

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