ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

2020年8月の新・定点観測

2020-08-27 12:00:00 | 特別

暑い中,定期通院行ってきました。
九段会館,だいぶ出来上がってきているようですね。
シートの隙間から様子が見えるようになりました。
楽しみだなぁ。



相変わらず,遊歩道には出づらいので,ガラス越しに撮影。
蓮の葉っぱの繁り具合,ハンパないです。
歩けそうです。

目を凝らすと,右端の方にピンクの花を発見!



咲いてます!



スマホのズームはこれが最大。
ちょっと粗いですが,前のスマホよりはキレイに撮れます。



チラホラと咲いてますね。
しかしすごい葉っぱの量だな。。。
これ,枯れた後はどうなるんだろう??
お濠の底で栄養になるのでしょうか?

今月の血液検査も問題ナシ。
薬の量は3mgでキープとなりました。
そして今回は循環器の状態を確認する血液検査もお願いしたのですが,
こちらも問題ありませんでした。。
なんか,ちょっとでも不調を感じると,
感染した?!と,ドキドキしてしまうのが
とてもストレスになって,逆に不調になっている気もします。。。



そして最近,お薬手帳のアプリがあることを知り,
以後,アプリで管理することにしました。
紙の手帳を持ち歩くのはかったるいですのでね。
便利な世の中になったなぁ。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パフェイベント@六本木ヒルズカフェ

2020-08-24 12:00:00 | スイーツ&お菓子

タイトルは適当ですw
お誘いいただいて,ひさーーーしぶりに六本木へ行きました。
いつ以来でしょう??

若手パティシエの作るパフェとお茶のペアリングを楽しむ,
というイベントらしい,という前情報だけで向かったところ…



長蛇の列

パティシエ6人が2人ずつペアを組んで,
計3種類のパフェが提供されるのですが,
業界では注目の若手パティシエが集まっている,ということで
男性1人で3種類全て食す,なんて方も普通にいらっしゃって,
出足が遅いとパフェにはありつけないようでした。



入口のディスプレイ。
ネクタリン,マスカット,桃と,カカオです。



パフェはこの3種類。
ネクタリンが完売ということで,マスカットと桃をいただきました。



まず,マスカット。
グラスの上に飴細工でフタをして,カットしたマスカットが飾られています。
とても繊細なパフェです。



グラスの足も細いし,そぉっと食べないと倒しちゃいそう。



つづいて,桃。
まず,この桃の木やオリーブをあしらったものがテーブルに置かれます。
黄色いのは黒文字の花ですね。



そしてどどん!と登場。
マスカットとの物量の差がおかしいwwww

お味ですが,マスカットの方は色んなハーブやライムを使った
爽やかでバランスの良い仕上がり。
飴細工のパリパリも楽しいです。

桃の方はちょっと色々情報量が多すぎて,
何だかよく分からず(^^;
量はたっぷりあるので,お腹はしっかり満たされます(´ψψ`)
桃もゴロゴロ入ってました。



それぞれに,お茶がペアリングとして提供されるのですが…
桃のセットは一番下のハイビスカス+紅茶+アガぺシロップのはずですが,
どうも烏龍茶っぽい味がしてまして。
ハイビスカスといえば酸味があるし,シロップは甘くないのか?!と
考えながら飲んでしまいましたw
コーヒーの方は,友人曰く「薄い」と(^^;

ペアリングはちょっとよく分からなかったかなぁ。
いっそシャンパンとかがいいです(´ψψ`)

ネクタリン,どんなだったか食べてみたかったなぁ。

ごちそう様でした~♪

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

危うかった話

2020-08-20 12:00:00 | Weblog

スマホでインスタなんかを見ていると,
色々広告サイトが表示されますよね。
基本的には見に行かないし,
行っても冷やかし程度で終了します。

「このページを閉じると二度と開けません!」って
何の魔術よ?とかw
「セール終了まであと○分○秒!」とか,ハイハイって感じで。

で,先日のこと。
Otonastyleという洋服サイトを見に行ったんですね。
最近,ネットで洋服を買うことに,抵抗がなくなってきまして。
サイズ感が重要なものは買いませんけど,
そうじゃないものは意外と問題ないので。

このサイト,お手頃商品が多数並んでいます。
しかも,デザインが可愛いのが多いんですね。
怪しむほどの激安でもなく,安売りならあり得る価格設定です。
クチコミも高評価が多数!(後から考えると不自然なんですけどね)

買っちゃおっかな~と,スマホをポチポチして
会員登録をしました。
で,送付先を入力して,配送方法を選択しようとして見ると
見慣れない選択肢が。
・・・ん?これ,海外のサイトなん?

そこでようやく気付きました。
いやいや,これあかんやつやろ。
ペラッペラの素材とか,ひどい縫製のとかが届くやつやろ?
と,慌ててカート内の商品を削除していきます。
が,最後の1点が何度「削除」をタップしても削除できません。
もうええわ,二度とくることないし。

会員登録したせいで,3日と空けずメールが届くようになったので
迷惑メール扱いとさせていただきました。

その後,気になってちょっとググってみると,
案の定ひどい商品が届いた,という話や,
クレカを不正利用された!なんて体験談が出てきて
冷や汗をかきましたよぉ。
危うく,ポチっちゃうところでしたからね。
幸い,クレカ情報登録前に逃げましたけど。

もしかして住所登録されちゃったか…と確認したところ,
住所登録もされてませんでした。
良かった~~~。

いやー,私としたことが,危なかったです。
よく分からないサイトでは買い物はしない!ことを
心に誓いました。
規模の小さいサイトだと,セキュリティが甘いこともあるようなので
(ま,楽天も甘いと言われてますけどね)
気を付けましょうねぇ~~~~。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フロリレージュでお食事

2020-08-17 12:00:00 | 外飲み&ごはん♪♪

三度目のフロリ,行ってきました~。
このご時世で平日でしたが,満席でした。
さすがです。



今回もワインペアリングをいただきました。
まずは,シャンパーニュ。
キリッとした酸が暑い季節にピッタリです。



本日のメニューはこんな感じ。



まずはどどーんをヤングコーンの前菜登場。
ひとり分じゃないですよw



かなり大きめのヤングコーンの実を取り出して,
ポレンタとか色々で作ったものを詰めてあります。
スプーンでほぐしていただきます。



続いてのあおりいか。
これがもうとてもとても美しくてですね。
写真だとちょっと伝わりにくい気がします。
白いあおいりいかに白いエディブルフラワー。
上生菓子のような美しさです。

イカの中にはまさかのクリームチーズ!
と,梨だったよなぁ,確か。
イカ+チーズだけだと,??という感じですが,
そこに梨が加わると,合う!



合わせていただいた白。



このスポンジみたいなのは,イカの縁側(だったか…)のフリットです。
コリッコリ♪



酒粕入りの蒸しパン。
見た目は肉まん(´ψψ`)



続いて,いわし。
真ん中に青海苔と蕪…だったと思う,が挟まれてます。
外が白いのは生姜パウダー。
黄色いのは内臓とかで作ったクリーム。

いわしがこんなに美味しくなるなんて~~~!の一品。



合わせていただいた白。



なんかヨーグルト的なのも出てきました。
今回は2つずつ出てくる感じでした。



続いて,茄子。
手前の紫色の四角いのは,茄子の皮です。
手が込んでます。
ハーブの上品な香りとソースとで,
茄子がとても素敵な前菜の主役になってます。

合わせていただいた白。



2つ目のパン。
ちょっと酸味があるタイプ。



続いて,アンディーブの間に黒トリュフを挟んだ,
これまたとても手の込んだ前菜。
アンディーブのほろ苦さを,濃厚なクリームソースが中和してくれます。

お野菜メインでこんなに素敵な前菜になるとか,さすがです。



こちらにはミルクアイス的なのが合わせてでてきましたよ。
一緒に食べるとマイルドになります。



合わせていただいたのは濁り酒でした。
サッパリしたお味でしたよ。



このタイミングで,本日のメインディッシュはこちらです!
と,ばばーんと登場。
ホロホロ鶏です。
これ,何人分だろう…?



さらにばばん!と鮎が。
こちらもまだ調理途中です。



出来上がりが,コチラ。
よもぎのパンの上に,カリッカリの鮎などが乗っています。
手で持って,ガブリとどうぞ,と。



鮎入りのマヨネーズと,カリカリに揚げられた鮎のシッポ。
マヨネーズをよもぎパンに付けながらいただくと,また美味。



こちらには,なんか面白いカクテルを合わせていただきました。
出汁入りのお茶カクテル。
レモンの酸味があるものの,鰹出汁香る不思議な飲み物でした。
これだけで飲むと???ですが,
お料理と合わせると,合うんですよねぇ。



えびしんじょうの,鮎版,的な。
出てきた瞬間,お出汁のい~い香りです。
和ですねぇ。



お魚は,鰹です。
上に乗っているのは,スベリヒユ。
ググってビックリ!
子供の頃,ふつーに雑草として引っこ抜いてたやつです。
地面に這うように広がるから,抜きにくいの。
これ,食べられるんですねぇ。
特に苦味も酸味もない,シャキシャキした葉っぱでした。



合わせていただいたのは,ジョージアのオレンジワイン。
このエチケット,みたことあるな…。
これがまた,これだけ飲むと,うーん…なお味なのですが
鰹と合わせると美味しい。

お料理メインのペアリングですね。



そして,メイン,登場しました!
皮はカリッカリで脂はしっかり落ちているので,
好みのタイプ♪
鶏のフォンで作った濃厚なソースがまた美味。
添えてあるのはほうれん草ですが,
パウダーとかトロトロになったのとか,
色んなほうれん草でした。
いちいち手が込んでます。



合わせていただいたのは,なんと,メルシャン!
ついに,メルシャンがここまできたか~~~。
チャーミングな果実味の感じられるSyrahで,美味しかったです。



デザートスタートです。
パッションフルーツを使った1品目。
しっかりめの酸味とガリガリした種の食感とで,
なんか目が覚めますw



お皿が可愛いので,引きで撮ってみました。
マンゴーとココナッツのブランマンジェ。
とろっとろ。



アマゾンカカオのオムレツです。
中はやっぱりトロットロ♪



食後のお茶をいただきながら,お茶菓子のさくらんぼ登場。
さくらんぼ飴みたいな感じ。

いやー,美味しかった!
季節を変えて,また行きたいと思わせるお店ですねぇ。
また行きたいなぁ。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新宿駅ビフォアアフター

2020-08-15 12:00:00 | お出かけ

ちょっと前,新宿に東西通路ができた!とニュースになってましたね。
西口と東口,行き来できないわけではありませんが,
ちょっと遠回りな感じがあったんですよねー。



以前の新宿駅西口。
通路開設前は,毎日のように駅構内が変動してました。
ホームに設置されているエスカレーターが
昨日は上りだったところが,今日は下りだったり。
新宿ダンジョン。



ここが,通路になりました。
黒い細長い線のところが,以前改札機があった跡ですね。

そんなに行き来することないのでアレですが,
改札内がなんか分かりにくいです。
キョロキョロしている人も多いですね。
そのうち整理されるのでしょうか。
改築が終わることがあるんですかねぇ。
サグラダファミリアみたい(^^;

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ZIMA クリスタルクリアスパークリング

2020-08-13 12:00:00 | お家でお酒♪

むかぁし,瓶のZIMAは飲んだことがありましたっけねぇ。
最近,本搾り以外に良い感じのチューハイがなくて,
試に買ってきてみました。



シンプルなデザインですね。



原材料:香料,酸味料,炭酸ガス(原材料の一部にりんごを使用)
アルコール:4%

原材料だけ見ても,何のお酒だか全くわかりませんw
そして,ベトナムのお酒だったんですね?!
知りませんでしたー。

お味ですが。
・・・甘い!
甘いよ,これ?!

見た目と「クリスタルクリア」なんていう商品名から,
スッキリドライなのを想像していたから,ビックリしました。
しかも,なんかぶどうみたいな香りがするの。
りんごじゃなくて,ぶどう。
ふっしぎぃ~~。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

甘口醤油せんべい 湯布院醤油屋本店

2020-08-11 12:00:00 | スイーツ&お菓子

美味しいお煎餅が食べたくてですね。
実家にいる時,何度か貰ったことのある,
某メーカーのお煎餅をお取り寄せしてみたのですが。

美味しくない!!

あれー?子供の頃,美味しいと思ったんだけどなぁ。。
と,色んな種類を順に食べてみるも,どれも,ふぅん…な感じ。
とても消化不良だったので,湯布院に行った時に買って美味しかった
醤油屋本店のお煎餅とお取り寄せしました。



前HPを見た時は,カレー煎餅の通販は無かったのですが,
セット商品の中にカレー煎餅が入っているのを見つけ,
ウキウキとポチりました。

で,こちらは,セットに入っていた甘口醤油せんべい。
見た目の大きさがものすごいインパクトですww



原材料もシンプル。
某メーカーのは,添加物たっぷりだったんですよねぇ。
美味しくないはずだわ。

薄味で,食べやすかったです。
ちょっと湿気がきているかのような食感だったのは,
本当に湿気がきていたのか,元々そういうお煎餅なのか…
どっちだろう
あんだけ長梅雨じゃあ,お煎餅も湿気ますよねぇ。

セットの中に,羊羹も入ってまして。
ふるさと納税で頼んだ羊羹もあるから,
我が家には今,羊羹がゴロゴロしてますwww
日持ちするから,ゆっくり食べるんだー。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

売り切れ御免ワイン EDONE2015

2020-08-09 13:00:00 | お家でお酒♪

OKストアに行くと,とりあえずお酒売り場を冷かしますw
棚だけではなく,箱積みで並んでいる商品もあるのですが,
その中に,箱入りのワインがありまして。
お値段1700円弱。
お,これは売り切れ御免ワインだね?と
買ってきてみました。



こちらです。
なんか,高級感ありますよねぇ。





スペインのベストワイン,かな。
赤いリボンがカッコいいです。



あ,SEKTって書いてある。
ドイツ語…?
アルコール10%以上,炭酸ガス3.5気圧以上のものを,
ドイツではSEKT(ゼクト)と呼びます(ググってきたw)。



産地:スペイン・カスティージャ
セパージュ:Chardonnay
アルコール:12.5%

色:淡い薄黄色
香り:香ばしい果実の香り
泡立ち度:4 シュワシュワ
味:ふくよかな果実感。ボリューム感もしっかり。
  果実の酸味を感じるお味。

これはコスパいいですね~。
この値段でこのお味なら,とてもお得感があります。

次に行った時はもう売り切れてて,
その次に行った時はまた並んでいたので,買ってきました(´ψψ`)
他店から回ってきたかな。

さすがにもう次は置いてないかなぁ。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

HARD SELTZER 2種

2020-08-07 12:00:00 | お家でお酒♪

あんまり出かけないし,お酒ネタが増えますww



ザ・ガーデンで見かけたこちら。
何だろう???と買ってきてみました。



砂糖不使用で果汁を使ってる感じ(雑w)



ここは栄養成分表示ですね。
ググったところ,サトウキビ由来の糖分から作ったアルコールをベースに,
香りづけのフルーツを加えたものを「ハード・シェルツァー」と呼び,
アメリカで人気らいいです。

ラズベリー&ブラックチェリーバージョンのお味ですが,
スッキリドライ。
炭酸の中に果汁を入れた感じ。
薄いので,すいすい飲めます。



こちらはバッションフルーツ&グァバです。



あ,こっちは日本語のラベルを撮ってました。
原材料は糖類とパッションフルーツ,グアバで,
アルコールは5.5%。
シンプルな原材料ですね。

こちらも同じく,うすーいジュースみたいな感じ。
ぐびぐび飲めます。
甘くないから食中酒としてもいけるかも。

リピしてもいいけど,いかんせん高い!
1本500円以上ですよ。
200円以下じゃないと,ちょっとねぇ~~~

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

都農ワイン マスカット・ベリーA

2020-08-05 12:00:00 | お家でお酒♪

ふるさと納税ワイン2本目です。



オンライン飲みの時,泡を1本空けて
もちょっと飲みたいかもーと,勢いで開けましたw
勢いで開けたのに,ちゃんと写真撮ってる自分,偉い(´ψψ`)



マスカットベーリーA,とも言いますね。



産地:日本・宮崎
セパージュ:マスカット・ベリーA
アルコール:11度

宮崎県都農町と川南町産のぶどうを使ってます。

やや紫がかったルビー色がとてもキレイですねぇ♪
香りはベリー系の甘い香り。
味もベリー系の果実の甘味と酸味がしっかり。
「ライトでドライ」と書いてありますが,
個人的には甘いかな,と。

食中酒より,食後酒なタイプですが,美味です*^^*

来年も都農にふるさと納税しちゃうかも~♪

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする