本日のランチ@ 納豆スンドゥブ～♪

今日は、韓国料理屋で納豆スンドゥブです♪
多分引きわり納豆が入ってるんだと思いますが、
固形の存在感がありません。
が、納豆が香ります(´ψψ｀)
納豆、美味しいですよ～♪

一時期玄米か白米か選べたのですが、最近聞かれません。
もう止めちゃったのかな…

今日は早く帰ろうと思えば帰れたのですが。
人の電話が気になってねぇ…f(^_^;
１時間半くらい闘っていて、結末を聞き届けなきゃ…とｗ

あれは大変だな…(´Д｀)

梅錦 アロマティックエール

いつぞやのビアフェスで飲んだんだったかなぁ・・・。
ものすごく好みの味で感動したんです。
それからずーっと頭の片隅にあるビールの一つ。



こちら、珍しく田中屋さんで買ったものではありません。
ザ・ガーデンで売ってたので、おおっ！と買ってきました。

　

梅錦　アロマティックエール

原材料は麦芽とホップのみで、アルコールは8.5％。
ちょっと高めですね。

石鎚山系伏流水を使用、だそうです。
・・・いしづちさん、ですね。
愛媛のメーカーです。

香りは特にこれといって、お！という感じではなく、
普通に麦と水の中に、ほのかに甘い香りが隠れています。
まろやかな苦味、軽く甘味があって、
その名の通り、ホップのアロマティックな香りが鼻に抜けます。

この味＆香りが、麦芽とホップのみで出せるんですねぇ・・・。
幸せになる香りです。

最近ビールの品揃えがあまり面白くないザ・ガーデンですが、
ごくたまに面白いのが登場しますね。
定期的にチェックしなくてはｗｗ 

彼岸花

１週間ほど前に撮影したのですが・・・

背景がイマイチだったので、もう一度撮りたいなぁと思っていたのですが、
気づいたら枯れちゃってました。
長持ちなイメージなのですが、そうでもないんですねぇ。



彼岸花です。
面白い形の花ですよね。
どこかちょっと、妖艶というか・・・
独特の雰囲気があって、
単純に「わー、キレイ！」とは思えないですね。
名前のせいもあるのかしら。

暑さ寒さも彼岸まで。

朝晩はしっかり気温が下がるようになってきましたね。
風邪を引かないように気をつけましょう。 

７月の蔵直ワイン ～赤

涼しくなってきましたのでね。
赤も良い感じになってきました♪



７月の蔵直ワインの赤です。
白と同じ蔵のようです。

　　

Ｔｈｅ　Ｂｌａｃｋ　Ｓｈｉｒａｚ（Ｒｉｃｈｌａｎｄ）

オーストラリアのＳｈｉｒａｚ　100％ワインです。
アルコールは14.5％。
ちょっと高めですね。

ＳｙｒａｈとＳｈｉｒａｚは別物なんですよね、やっぱり？

とてもジャミーでブラックペッパーのようなスパイシーな香り。
ほのかな甘みと、心地よいタンニン。
野性味のある味です。
濃度もしっかりめで、アフターも伸びます。

しっかり赤身のお肉料理に合わせたい感じですね～。
美味しいです。 

琥珀ヱビスとコクのブレンド

今年も出ましたね～。



良い泡です♪
恵比寿麦酒記念館・・・リニューアルして名前変わったんでしたっけ？
そこで実演してくださった注ぎ方で注ぐと、
泡が良い感じに立ちます。

　

琥珀ヱビス

原材料は麦芽とホップのみで、アルコールは5.5％。
香ばしい麦のコクがあって美味しいです。
ちょっと鉄っぽい感じもしたんだけどな。

続いて、缶の色が似ています。



こうやって並べるとビールの色が全然違って面白いですねぇ。
これはまだ注いでる途中で写真を撮りました。
泡が落ち着くのを待っているところです。

　　

プレミアムモルツ　コクのブレンド

普通のプレモルと、プレモル黒をブレンドしたビールですね。
原材料は同じく麦芽とホップのみで、アルコールは5％。

確かに黒ビールのコクはありますが、やや軽めの味わいになってます。
ただ、プレモルのフルーティーさは無いかな。

すーいすい飲めちゃいましたｗｗ
涼しくなって、ビールはうまい！ 

ＳＵＮＲＩＳＥ

前から気になってたんですけどね。
西友の泡の品ぞろえがおかしいんですよ。
価格帯が。
千円以下の次が、一気に２千円超えなんです。
その、中間は無いのか？と。
３千円超えのものもあったりして、
西友でこれ買う人いるの？と。。。
いつから並んでるかもなんか怪しいし・・・ｗ



で、安いのでいいや、ってことでおなじみＳＵＮＲＩＳＥです。
久しぶりに飲む気がします。

持って帰る時に振っちゃったんですかねぇ・・・。
開けるとしゅわしゅわと溢れてきました

　

チリでアルコールは12％。
ぶどうは特に書いてないですね～。
西友で1200円くらいだったと思います。

とてもチャーミングな果実の甘い香り。
お味も薄いですがそれなりの酸味と甘みがあります。
お値段からすれば、悪くないのではないかと。

次の日ちょっとどんよりしてたのは、
睡眠時間が短かったせいだと思います。

・・・多分ｗ
 

本日のランチ@ レバニラ～♪

今日は大阪王将で、毎度お馴染みレバニラ定食です。
時々レバニラ食べたくなります。
肝臓が欲しているのでしょーかf(^_^;
ご飯に合う味付けで、美味しくいただきました♪

この前から日付を入力しなきゃいけない場面で、
つい１０月、としてしまいます。
…何故かしら？
１０月が好きなんですかね？ｗ
誕生日とかではないですよ。
そもそも、もう嬉しいトシでもないし(爆)

９月ももう終わっちゃいますねぇ～。
早いなぁ(´Д｀)

そして今夜は肌寒いですね！
体調崩さないよう気を付けましょう。

びわ・・・なのか・・・？

最近気になるブリューワーさんの一つ、
ベアードブリューイング。
田中屋さんでも常備してある気がします。
かなり頻繁に限定商品も出ているようで。

先日買い物に行った時、わさびを使ったビールのＰＯＰだけ残っていて、
残念ながら現物がありませんでした。
わさびのビール・・・わさビール？ｗ
飲んでみたかったなぁ。。。

で、隣にあった残り１本のこちらを買ってきました。



ラベルは基本的に同じなので、特に面白くはないですねｗ

　　
 
 アジアンビューティー　びわエール

びわを使ったビールです。
びわ、美味しいですよね～。
ちょっと食べるの面倒ですが、好きです。
昔はその辺に成ってたイメージ・・・

原材料は麦芽、枇杷、糖類、ホップ、酵母で、
アルコールは5.5％。

普通のビールより、こげ茶色ですね。

香りは、これまた普通に麦の甘い香り。
お味も、これまた普通の麦の甘味と香ばしさ。
苦味はマイルドで、炭酸は弱めです。

で、まぁ確かになんかちょっと独特のハーブのような香りがするといえばしますが、
言われないと分からないかなぁ・・・
びわの葉を使ってます、と言われれば納得。
でも、びわの果汁を使ってます、と言われると
へー、そうなんだ～って感じ 

びわそのものがそれほど味が濃いわけではないですもんね。

そうか・・・びわなのか・・・と、
ものすっごい考えながら飲んでしまいましたｗｗ 

本日のランチ@ 担々スンドゥブ

今日はちょっと急ぎ目だったので、ちゃちゃっと韓国料理屋で担々スンドゥブです。
担々スンドゥブ、結構好きです♪

いつもはサラダを食べ終わる前に出てくるのですが、
今日は、サラダを食べて、チヂミも食べ終えたところで出てきました。
珍しい…

担々スンドゥブは他に比べて具が多い気がします。
何が違うのかしら…
あと、本日のランチが牛すじカレーってなってて笑っちゃいました(´ψψ｀)
カレー、多国籍ですね(^.^)

毎朝「今夜は早く寝よう」って思うのに、
夜になるとダラダラしちゃうんですよね…f(^_^;
どうしたものか…

泡だと思ったのに・・・

珍しく泡の在庫を切らしてまして。
発表会の前夜、近くで買ってこよう、と
マイバスケットへ行きました。

まず最初、手に取ったのがホコリを被った泡。
お値段800円くらいだったかな。
ホコリはまぁアレとして、中身はどうなんだろう・・・と。
見るとメキシコのワインなんですよね。

・・・メキシコ？

飲んだことないです。
飲んだことも聞いたこともない国の、800円のワイン。

・・・なんか怖いですよね 

で、他には無いかな～、と
千円くらいのＣｈａｒｄｏｎｎａｙを発見。
国も、チリ。

あ、こっちの方が無難な気がする、ってことで買ってきて
冷蔵庫に入れておきました。 

いざ、飲もうとボトルを取り出し、口を見ると
普通の、コルク。

・・・あれ？
スクリューかと思ってたら違うんだ。

・・・あれ？
てことは、これ、普通のスティルワイン？

はい、泡と間違えて買ってきちゃいました
普通の白ならあるのに。。。
そして、発表会の前夜にスティルワインはナイな・・・ってことで
結局ワインは飲みませんでした。

そんな、ワインです（前置き長っ）

 

ボトルの形も泡っぽいしさー。
いや、こういうスティルワインもあるのですが・・・。

　

 Ｃｏｓｔａｎｅｒａ　2012

チリのＣｈａｒｄｏｎｎａｙで、アルコールは13％です。

まず香り。

・・・なんか生臭い 
お味は酸味しっかりめで、ちょっと香ばしさを感じるものの、
やっぱり鼻に抜ける香りが生臭い。

開けてしばらくすると多少落ち着いてきましたが、
１本飲んだら確実に悪酔いする感じです。

いやぁ～、発表会の前の晩に飲まなくて良かったですよ 

一瞬捨ててしまおうかとも思いましたが、
２日に分けて飲んでみました。

何となくですが、保存状態もあまりよくないのかもしれない・・・とも。
また、どこぞでまとめ買いしましょうかね。