ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

本日のランチ@ レバニラ~♪

2015-04-30 20:23:45 | 食べ物

相変わらず貧血は改善されてないどころか、
数値更に悪くなっていたので、せっせとレバーですf(^_^;
もういっそ鉄分とかサプリ飲んでやろうかと思ってみたり…



食べ放題の水餃子ともやしのサラダ。



レバニラ炒め♪
もやしがシャキシャキと水分たっぷりなのもあって
全体的にあっさりめのお味です。
ご飯なくても大丈夫な感じ(´ψψ`)
美味しくいただきました♪

子どもの頃はレバー苦手でした。
その頃食べてたレバーって、もっとモソモソして
臭みも強かった気がするのですが…。
微妙に部位が違ったりするのかなぁ?
処理の仕方とか?
今はどこでレバニラを食べても、そんなにモソモソしてなくて
むしろちょっと噛みごたえもある感じです。
その方が食べやすいのでありがたいです(o^o^o)

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しゅわわ

2015-04-30 12:30:00 | お家でお酒♪

最近サングリアとか、ワイン風の低アルコール飲料が
増えてますかね?

これはコンビニで買ってきたものです。

 

キリンから出た・・・何て言うんでしょ?
チューハイでもないし・・・カクテル?

原材料はワイン、ウォッカ、ぶどう果汁、糖類、酸味料、
香料、チャ抽出物で、アルコールは5%。
ワイン風カクテル?

お味ですが、ワインにぶどうジュースを入れて炭酸で薄めた感じwww
薄いです。
激甘ではありませんが、甘いです。
ぐびぐびと飲み干してしまいました。

この小さいサイズっていうのは・・・
あまりお酒の飲めない人をターゲットにした商品ってことですかね?
きっとグラスに注ぐと可愛い色でしょうし、
可愛く飲みたい人には良いかもですね。

可愛くなく飲みたい人には、足りないかもですね 

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満開♪

2015-04-29 23:20:48 | 花♪植物♪自然♪

一気に咲いてました♪
名前は分かりませんが…
椿っぽくもあり、夏の花っぽくもあり。

今日は初めてリフレッシュルームの電子レンジを使いました。
冷凍してあるおにぎりを持参してたので。
自動でサーチ、って書いてあったので、特に時間指定したりすることなく
待っていたのですが、なかなか終わらない…
家の電子レンジよりワット数高いはずなんだけど…と
我慢して待つも、終わらない…

さすがにおかしくない?と思って止めて取り出してみたら
手にも持てない熱さ(爆)

使いなれない電子レンジ、難しい…

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背筋がゾワッとね・・・

2015-04-29 14:00:00 | Weblog

先日、スーパーで買い物をしていた時のこと。
陳列棚って4辺全てに商品が並んでますよね。
その、長い列の商品を見ていたら、
ふと、左側の短い辺の棚の端を握る手が目に入りました。 
幅50センチ程度の陳列棚なので、
そこまで真剣に吟味するほど商品並んでいないと思うのだけど・・・と
思っていると。

その手の主が、にゅっとこちらを覗きこんできたんです。 
柱の陰から覗き見するの図、ありますよね。
まさしくあんな感じで、見た目みうらじゅんって感じの
サングラスをかけた男性が、にゅっと・・・



サングラスをかけているので分かりませんが、一瞬目が合った気がして
本当に鳥肌が立ちました。

この人、なんかおかしい・・・と、その場を離れ
ちゃちゃっと買うものを選んで、レジに並び
さっきの人、まだいるかな・・・いたらイヤだな・・・と思っていたら
前方の商品を詰めるテーブルのところに立ってるんです

またしても、鳥肌立ちました
何だろう、あの人・・・見てはいけない・・・
と思いつつ、気になります。
みうらじゅん、しばらくするとテーブルにつっぷしてる・・・。

・・・酔っ払い?
まだ19時過ぎだけど・・・。

なるべく離れたテーブルで商品を詰め、
様子を見ていると、どうやら連れの女性らしき人の姿が。
テンション高く、女性にじゃれ付くみうらじゅん。
(みうらさんごめんなさいみうらさんは好きなんですww)

良かったぁ~、連れがいるんだ!と
ホッとしながら店を出ました。 

あの相葉君のドラマみたいな恐怖心を
一瞬感じた出来事でした。
あ、あのドラマ、初回だけ見て怖いのでやめました
誰か結末を教えてくださいwww 

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本日のランチ@ 蕎麦なんだけど

2015-04-28 19:41:17 | 食べ物

セットの蕎麦はすぐ出てこなくて、小海老天卵丼の写真のみです。
この海老なら原価安そうですね(´ψψ`)
カツ丼よりは抵抗なく食べられますw
お蕎麦は冷たいのをいただきましたよ♪

今日からまたフロアをまたいでの引っ越し…
今度は狭いしなんか獣臭漂ってるし暑いし、不快(´Д`)
極めつけは、椅子!
とても人間が使っていたとは思えない汚れっぷり…

…嫌がらせ?(-_-;)

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2015年4月のMANSALVA

2015-04-28 12:28:00 | 外飲み&ごはん♪♪

今月も美味しくいただきましょ~♪

今月から泡が2種類になっていて、
シャンパンもあったので、折角なので、と
シャンパンで乾杯♪
泡がすごいですね!
果実味もたっぷりで美味しかったです

 

 新じゃが×ウイキョウ

新じゃがいものパンナコッタに、ウイキョウのソース。
上に乗っているのはキャビアとディルの葉っぱ。
ウイキョウの苦味も感じられる、大人なお味でした。
パンナコッタがぷるっぷる♪ 

 

 初鰹・りんご・アボカド・洋わさび ...

初鰹の季節になりましたね~。
軽くマリネした初鰹に、アボカドと洋わさびのソースを付けていただきます。
ソースの中にはリンゴを細かく刻んだもの。
周りにはパリパリに乾燥させたリンゴ。
食感や香りの違いが楽しいです。
 
洋わさびはほどよい辛さで美味しいですねー。
上に生も乗ってますが(白い細長いの)、
生でも美味しかったです。

泡の後は、アルザスのGrand Cruをいただきました。
辛口のRieslingだったかな・・・?

 

  カルチョーフィ・フォアグラ・柑橘・ペコリーノ

可愛い一品ですね~♪
カルチョーフィはまたの名をアーティチョーク。
ほっこりと柔らかくなるまで火を通したカルチョーフィの中に、
フォアグラを詰めて、鶏のムースでフタをしたもの。



中はこんな感じです。
フォアグラがトロットロ♪
チーズのソースと、赤ワインを使ったソース(だったかな・・・違うかな・・・)をつけて
いただきます。
周りに散らしてあるのはオレンジとレモンのピール。
こちらも合わせていただくと、良いアクセント♪



 グリンピース・米

メニューを見て「米って何だろうね?リゾット?米粉かな?」
などと話していたのですが、米粉のニョッキでした。
イメージは豆ごはんだそうです。
コンソメスープでいただくパスタ1皿目。
可愛いですよね~
グリンピースがしっかり甘くて豆の香りで美味しかったです。
上に乗っているのは豆苗。
豆づくし! 




 淡路産 新玉ねぎのピュレで和えたタリアテッレ
   モリーユ茸とザバイオーネ 

パスタ2皿目。
出てきた瞬間、ブラックペッパーの良い香り~。
柔らかい新玉ねぎとタリアテッレがいい感じに混ざってます。
濃いめに味付けをしたモリーユ茸は、ちょっとキクラゲに似た食感。
ザバイオーネは、本来は卵黄にお砂糖やリキュールを混ぜて作る
クリーム状のお菓子のこと。
こちらは当然ですが甘くはなくて、濃厚なカルボナーラみたいな感じ、ですかね。

赤ワインを合わせていただきました♪
最近、ワインをお任せで選んでいただくので、
詳細を覚えてないのねー



 千年鯛のグリル

とても大きい鯛なんだそうです。
ドライトマトのソースに、上にはフレッシュなトマト。
そして上に乗っているのは、Asparagi di mare(アスパラギ ディ マーレ)、
海のアスパラガス、という海藻。
日本では保護対象の海藻だそうですが、
栄養価もとても高いそうです。
ほんのり、潮の香りでつるっとした食感。

お魚は身はふわっふわ、皮はカリッカリで
絶妙な火加減でした~♪

 
  シャモのグリル

こちらでは初めていただきました。
シャモです。
チーズを包んでグリルしてあるのですが、
出てきた瞬間、肉がない・・・?って思っちゃいましたw
シャモだから赤身じゃないですもんねwww

身がしっかり締まってプリップリのシャモ。
色んな野菜が添えてありますが、これがどれも美味しい~。
ちゃんと野菜の味が楽しめます。 
大満足♪



 苺・マルサラ・ゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラのムースの中に、マルサラ酒を使ったジュレ、
フレッシュなイチゴが入っていて、
上に牛乳のエスプーマがのってます。
エスプーマそのものはそれほど甘くないのですが、
ムースとかと合わせて食べると、練乳のような味になって、
楽しいデザートでした♪



食後のカモミールティー。
あ、その前にドルチェもいただいちゃいました♪

結局この日は泡→白→赤×3→ドルチェ、って感じかな。

そして、たまには新規開拓してみよう、と
MANSALVAの近くのバーに行ってみたのですが、
「喫煙OK」と明記されているだけあって、
喫煙率が高い!
ちょっと耐えられそうになったので、そこは諦めて、
適当に見つけたお店に入ってみました。
初めてのバーって、ドキドキしますね。

 

ジントニックをいただいた後、自家製のサングリアがあったのでいただきました。
美味しかった
続いてイチゴのカクテルもいただきました。
ラムベースのオンザロックスタイル。

雰囲気は良い感じだったのですが、
常連さんと、そのお連れの方にかかりっきりになっていらっしゃいまして。。。
3杯で退散してきました~
そしてフルーツカクテルは結構高かったみたい

面白いからまた色々開拓してみようかな~♪

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ピーターラビットのお庭

2015-04-27 12:27:00 | お出かけ

毎月恒例の恵比寿ディナーの前に、
ちょこっと寄り道してきました。

 

実は去年もやってたようです。
全然知りませんでした~。
散策できるほどの大きいものではないので、
ほんのちょっと寄り道して眺める感じです。

 

一応中に入れるようになってます。
ちょっとした建物風のものも。

    

可愛い花がたくさん植えてあります。
春ですね~♪

一番右のはルピナスでした。
思い出したっ!ww



ルピナスから建物をなめてみたり・・・。



この色、なんかカッコいいですよね~。
アザミっぽい花の形のようですが・・・。

 

ちょうど夕方ということもあって、
お散歩中のワンちゃんがたくさんいました。
これ以外にミニチュアシュナウザーとかチョコラブとか♪ 

癒されました~

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お手頃CAVA

2015-04-26 14:00:00 | お家でお酒♪

病院の日はお休みとはいえ、
いつも通りに起きないといけないから、
そんなに飲んじゃダメ・・・と、毎回思うのですが、
つい、飲んじゃうんですよねぇ



ザ・ガーデンで買ってきた1500円くらいのCAVAです。
まぁお手頃価格ですね。

  

Tempus

ParelladaとMacabeoの混醸で、アルコールは12%。
15か月以上瓶内熟成させているらしい。
ほぅ。

泡は粗めですがしゅわしゅわと元気が良いです。
ドライな辛口ですが、レーズンのような甘味もちょっと感じられます。
程よくボリューム感もあって、十分満足できますね。
値段と味のバランス的にも、また買ってきてもいいなー、という感じ。

途中で止めておこうと思ったのですが、
つい飲んじゃいました
そして、若干どんよりして病院へ行ったのでした(爆)
 

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Grand Kirin The Aroma

2015-04-25 13:25:00 | お家でお酒♪

またも限定バージョン出ました。



コンビニ限定のGrand Kirin です。
これはどこのコンビニにもあるのかな?

   

ちょっと地味めなデザインですね。
原材料は麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、糖類(乳糖)で
アルコールは5.5%。

ほのかに酸味を感じる香り。
口当たりはスッキリしているのですが、
何か妙なクセを感じます。。。
何か薬品入れちゃった、みたいな・・・。
そして後から苦味が立ってきます。

うーん。
これはイマイチ

ローソンとファミマバージョンのGrand Kirinの復活を望みます! 

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本日のランチ@ パスタ

2015-04-24 20:22:26 | 食べ物
4月のパスタ2回目です。
今日は春を感じるカルボナーラ、とかいうのにしてみました。
アスパラ、タケノコ、空豆と野菜がごろごろ。
いい感じです♪
ただ、ちょっと塩辛かったですf(^_^;
喉が渇く…

またもフロアをまたいで引っ越すことになり。
今日はせっせと荷物の箱詰めをしてきました。
これまでに、何度引っ越しをしたことか…
時間の無駄です。

週明け、引っ越し前のフロアに出勤してしまいそうです。
気を付けないと…

ま、くだらないことは忘れて、週末リフレッシュしましょう(o^o^o)
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