ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

本日のランチ@ パスタ

2015-06-30 20:01:53 | 食べ物
今日は天気もいいし、改装工事の終わったパスタだ!!
と行ってきました。

2週間ほどお休みだったと思うのですけどね。
ビックリするほど変わってませんでした(爆)
テーブルクロスの色が、緑から白に変わったぐらい…?f(^_^;
お休みしたかったんですね、きっと。

で、今日はバジルの気分だなーと思って注文したつもりだったのですが、
これはトマトでしたね…。
フレッシュトマトとモッツァレラの何とか。
あー、間違えたなー、とf(^_^;
まぁトマト、ヘルシーでいいんですけどねーw

先週はずっと休肝していて、週末飲んだら美味しく飲めて、
調子に乗ったらまた胃が痛い、とf(^_^;

今夜も休肝しようと思います…
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サッポロ クラシック

2015-06-30 12:30:00 | お家でお酒♪

ちょっと前、なぜか西〇友で大量に並べて売っていたので、
久しぶりに買ってきました~。



ワイングラスみたいなグラスで飲むのもいいですが、
こういうグラスでぐびぐび飲む爽快感も捨てがたいですねww

  

北海道限定です。
頑なに、北海道限定を守っている、と
ちょっと前に新聞で読んだような・・・。

黒ラベルは副原料を使ってますが、
こちらは麦芽とホップのみ。
アルコールは5%。

「ホッホクルツ製法」って初めて聞きました。
最初「ホック」って呼んで、
友達の家のわんこと同じ名前だー、なんて思っちゃいました
なんか、こちらのブログで詳しく説明されてます。

これ系はなーんのひっかかりもなく、
ぐびぐび飲めますよね。
香りも特に強くもなく。

西〇友で、明らかに西〇友の人じゃない人が
せっせとビールを並べているのを最近ちょいちょい見かけます。
メーカーさんの営業さんなんだろうなーと。 
夏は稼ぎ時ですもんねぇ。

 

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4月の蔵直ワイン ~白

2015-06-29 12:29:29 | お家でお酒♪

もしかして、ワインを飲む量を減らすと
血液検査の数値が良くなるか?!と、
5月はかなーり飲む量を控えてみたのですが、
結果、変わらず(むしろ悪かった)。

ので、気にせず飲むことにしましたwww



先々月のをまだ飲んでないなんて、
珍しいことですよー。

 

Estrade Creek 2013

カリフォルニアワインです。
Viognier 100%で、 アルコールは13%。

香ばしい香りに、一瞬樽香かな?と思いますが、
味には樽の要素は全く感じないので、樽熟はかけてないかな、と。
説明を読むと、樽は使ってませんでした。

乳酸発酵しているようなまろやかな味。
ちょっと日焼けしてるかな。
酸味もあまり感じないので、保存には向かなそうなイメージ。

ま、気軽にすーるする飲めるお味ですね。
実際、平日の夜、ちょっとだけ飲むつもりが
飲み干してしまいました(爆)

控えめに飲みましょう 

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銀河高原ビール ピルスナー

2015-06-28 14:28:41 | お家でお酒♪

マイビールブーム、続いてます♪
ザ・ガーデンには銀河高原ビールはいつも置いてありますが、
限定ビールが出ていたので、
久しぶりに買ってきました。



銀河高原っていうと、ヴァイツェンのイメージ強いですね。

 

無濾過のピルスナーだそうです。

原材料は麦芽とホップのみで、アルコールは5%。
ザーツホップ100%使用。
そういえば岩手って、ホップの産地ですよね?
岩手産のホップなのかしら・・・?

香りは麦の香り。
まろやかな口当たりで、モルトのような香りが鼻に抜けます。
麦、という意味ではなくて、ウイスキーのモルトの方。
そういえばモルトもビールも麦だったな・・・と
思い出させてくれました。
酸味も少々かんじられますかね。

温度が上がってくると、色々複雑な味が楽しめます。

ピルスナーっていうの、水みたいにすーいすい飲めるイメージで
あんまり面白くない、と思い込んでいたのですが、
そんなことないですねー。
 

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久しぶりにコースター

2015-06-27 14:27:00 | Weblog

ビアフェスでまたいただいてきました。
コースター。



四角いやつは見覚えあるな・・・持ってるかな・・・
と思いながらいただいてきたのですが、
やっぱり持ってましたw
今使ってるやつがダメになったら使うことにします。 



竹鶴ピュアモルトにこちらが付いていたので、
買ってきちゃいました♪
開封せずに取っておくことにしますwww

コースター集めのマイルールですが、
基本的にコースターのみでは買いません。
飲食店とか、イベントとかで貰えるものを貰う。
お土産でいただくものは、有り難くいただく。
以上

良い感じに増えてきました。
それほど場所を取らないのも魅力ですね。 

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本日のランチ@ 炒飯

2015-06-26 20:26:49 | 食べ物
昨日も飲みませんでしたよ(・∀・)ノ

今日も、お米食べたいけど辛いのはダメだしトンカツなんて論外だし…
と迷って、この前麻婆丼を食べた中華へ。
辛くない、海老レタス炒飯にしました。
食べながら、炒飯の罠に気付きました。
炒飯だと、完食してしまう…(爆)

いやいや、いかんいかん、とちょびっと残しましたf(^_^;

レタスはシャキシャキの食感。
最後にパパッと混ぜるだけなのですね。
自分で作る時、ついしっかり火を通すので、ペチャペチャになりますw
大量にレタス入れるから、火を通さないと
レタスの中にご飯がある、って感じになっちゃうんですもんf(^_^;

今度混ぜるだけで作ってみようかな…

さて、今夜も休肝日かな~。
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缶の音

2015-06-26 12:26:26 | Weblog

昨日アップした、ほろよいとウィルキンソンの
写真を撮る時に気づいたんですけどね。
缶の音が、キレイに違うんですよ。
空の状態で撮影したので、テーブルに置く時の
カンと響く音が。

むむむ、と気になって
その時家にあった缶で、確認しちゃいましたw


ウィルキンソンは、Eマイナー。


ほろよいはFメジャー


プレモルはE。



本搾りはC+Eマイナー。
単音ではないですね。

缶によって音が微妙に違うんですね~!
面白い♪ 

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本日のランチ@ うどん

2015-06-25 19:59:07 | 食べ物
昨日から謎の腹痛に悩まされておりまして…
まぁ暴飲が原因ですねそうですね(爆)

てわけで、今日は胃に優しいうどんです。
梅冷やしおろしうどん的なうどん&とろろご飯のセット。
ご飯がねぎトロかミニ天丼、とろろご飯の3種類から選べます。
迷わずとろろご飯にしましたが、原価一番安そうだなぁf(^_^;

うどんはかなりコシがあります。
梅干しは思ったより酸っぱくなかったですね。
あ、海苔とかワカメといった海藻類も消化悪いってご存知でした?
食べますけどねw

とろろご飯はだし醤油をどこまでかけるが良いか
少しずつ足していってみましたが、
あまり少ないとネギの辛さばかり感じられてイマイチでした。
そこそこかけないとダメなようです。

昨日は久しぶりに休肝日にしたのですが、今日も休肝にしようかなぁ…。
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久しぶりにほろよいなぞ

2015-06-25 12:25:26 | お家でお酒♪

最近あまり飲んでないですが、
久しぶりに甘くて軽いの飲みたいなーと、
夏季限定バージョンを買ってきました。

 

ほろよい みぞれいちごサワー 

いちごとマンゴーが出てますね。
オーソドックスにいちごにしました。

原材料はいちご、加糖練乳、スピリッツ、糖類、酸味料、
香料、野菜色素、安定剤(大豆多糖類)、紅花色素で、
アルコールは3%。

練乳いちご味でした
甘ったるくはなく。
練乳、美味しいですよねぇ~。
随分食べてない気がします。

 

続いてはこちら。
甘くなさそうに見えますが・・・

ウォッカ、 糖類、酸味料、香料、なのでそれなりに甘いです。
アルコールは5%。

スッキリした甘さでグビグビ飲める味です。
今の季節にピッタリ。
甘いの苦手な人でも飲みやすい味じゃないかな。

ま、自分でウォッカと炭酸を買ってきて飲むのが
一番いいんでしょうけどね 

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本日のランチ@ フォー

2015-06-24 18:38:52 | 食べ物
今日は朝から胃の調子がイマイチだったので、
胃に優しそうなフォーにしました。
その中でも更に優しそうな鶏のフォーです。
今日は呼吸器内科の日ですしね。
臭いがキツイのもNGですw

すごーく久しぶりに食べた気がします。
すごーくアッサリ。
なんかちょっと寂しいくらいf(^_^;
ま、食べ放題のカレーがあるんですけどね(´ψψ`)

6ピタすると外がまだ明るいですね(・∀・)ノ
ビール飲みたくなります。

…今日は飲んじゃダメかなf(^_^;
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