ビールづいてます!La Torpille
もちろん、田中屋さんで買ってきたビールでっす。
スイスのビールです。
あまり見かけないですね、スイス。
原材料は麦芽、砂糖、ホップ、プラム、クローブ、シナモンで、
アルコールは7.5%。
プラムにシナモンなんて、タルトが思い浮かびますね~w
見ての通り、黒に近い茶褐色。
ほのか~に麦と酵母の甘い香りがします。
お味ですが、苦味も甘味もあって、
さらに小麦っぽい感じもします。
プラムの甘さなどは感じませんが、
何とも複雑な味。。。
ですが、意外と口当たりもアフターも軽め。
面白いです。
飲み疲れはしません。
ビールも奥が深い。。。
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