久しぶりの恵比寿ワイン会

先週・・・先々週末か。
久しぶりに恵比寿ワイン会に参加してきました。
半年ぶりくらい？
予定が合った＆テーマが良い感じだったので。
今回のテーマは「ドゥエマーニ飲み比べ」。
お値段も６千円と、いつもよりちょっと高め。
期待が持てます♪

まずはランブルスコをいただきました。
赤の泡です。

　　

Ｃｏｒｌｅｔｏ　2008（Ｖｉｌｌａ　ｄｉ　Ｃｏｒｌｏ）

甘口と辛口をいただいたのですが、
確かこちらが辛口だったと思います。
フリッツァンテなので微発泡。
これが泡とは思えないほど濃度があって、
最初から最後まで通せそうなしっかりしたお味でした。

　

Ｖｉｌｌａ　ｄｉ　Ｃｏｒｌｏ　2003（Ｇｒａｓｐａｒｏｓｓａ　ｄｉ　Ｃａｓｔｅｌｖｅｒｔｏ）

甘口バージョン。
こちらも泡がやさしくて飲みやすかったです。
そして、プラムのようなしっかりとした重みと甘みが少々。
こちらも美味しかったですね～。



Ａｌｔｒｏｖｉｎｏ　2007

中途半端な写真で申し訳ないです（笑）
写真を撮ろうと思った時には、下げられた後だったので…。

ＣＦ　50％、Ｍｅｒｌｏｔ　50％です。
土っぽい中にやや青臭い香り。
口当たりは軽いけど、粘土っぽさもあってしっかり。
あとから酸味が立ってきます。
更に時間が経つと、甘みも出てきます。

最近は昔ながらのセメントタンクの良さが見直されているそうです。
外気温の影響を受けにくいので。
こちらはそんなセメントタンクで醸造したワイン。



Ｄｕｅｍａｎｉ　2005

ＣＦ　100％です。
お値段も１万円超え。
そして本日はマグナムボトルと、湯せんをしたものとの飲み比べが。

通常ボトルは青っぽい濃度のある香り。
後からアルコールが鼻に抜けます。
口当たりはまろやかですが、酸とタンニンしっかり。
１本筋の通った味、という感じがします。

マグナムボトルは、さらに渋みを強く感じます。
アルコールも強いような…。
プラムのような濃度も強く感じられる気がします。
量が多い方が、空気に触れる割合が低いので、
良いワインのマグナムボトルを寝かせておくのが
オススメだそうです。

更に寒い季節は湯せんをするのみアリってことで、
デキャンダを湯せんしたものもいただきましたが、
香りは開いているというか、まるっとした感じなのですが、
味がぼやけるというか…
深みがなくなっちゃったというか・・・
個人的には常温の方が好みでした。



Ｓｕｉｓａｓｓｉ　2005

すべてＨＰから拝借してきた画像です（笑）
本日最高値のＳｙｒａｈ　100％のもの。

香りは青い感じ。
ほのか～にスパイシーさもあるような…。
甘みもあって、上品な後味です。

個人的にはＤｕｅｍａｎｉが好きかな～。

　

Ｖｉｖａｌｄａｉａ　2005（Ｖｉｌｌａ　Ｐｉｌｌｏ）

本日のオマケワイン。
ＣＦ　100％でしたが、飲んだ印象はＤｕｅｍａｎｉの半値くらいだな…と（笑）
当たってました（爆）

これはこれで美味しいんですけど、
やっぱり濃度がねー。

久しぶりのワイン会でしたが、
美味しいワインをいただきました