甘いワインをいただいて、
すっかり締まってしまった感じだったので、
とりあえずはビールで再スタート(笑)
750mlの気になるビールもあったのですが、
紙に包まれたラベルの無いビールも気になりまして。。。
ちょっとお値段高めですが、そちらをいただいてみました。
Liefmans Goudenband
ラベルが無いので包装紙の写真をどうぞ(笑)
Liefmansは1679年には存在していたという、
歴史のあるベルギーの醸造所。
シャンパンのようなコルクで栓がされていました。
この数字、何でしょね?
ピリオドが入っているから2007年、というわけでもないでしょうし…。
原材料は大麦麦芽とホップのみで、
アルコールは8%。
濃い目の茶褐色のビールで、結構酸味があります。
ランビックのような酸味。
でもいつぞや飲んだ酢のような酸味ではなくて、
飲みやすい酸っぱさで、嫌いじゃないかも。。。
食事には合わせにくいですけどねー。
この日は友達の誕生日が近い、ということで
キルフェボンのタルトを持ちこませていただきました。
さすがにタルトには合わないね、ってことで
スパークリングで再度乾杯して、タルトをいただきました♪
(写真、忘れてました~)
桃、いちじく、サマーエンジェル(スモモの一種)のタルトと、
マンゴーのババロアの4種を買ったのですが、
さすがに全部は多い…ってことで、
半分にカットしていただきました。
どれもアッサリした甘さで美味でしたが、
お酒に合うのはいちじくかな~。
甘すぎず、酸っぱすぎず、優しすぎず、強すぎず。
適度な味の主張があってヒットでした。
いちじく美味しいなぁ~
続いてもビールを。
Urthel Tripel
オフィシャルサイト、可愛いですね~。
そしてこのおっちゃん、見たことある気がするのですが。。。
飲んだことあるんだっけ?
原材料は麦芽とホップでアルコールは9%と高め…
なのですが。
とても9%とは思えない軽い味わい。
色も普通のラガービールみたいな黄金色だし、
ゴクゴク飲んでしまいそうです。
危険です(笑)
常陸野ネストビール XH
ハイアルコールのがいいです、と
選んでいただきました。
本日絶好調(笑)
木内酒造さんの常陸野ネストビールシリーズのうちの
エクストラハイです。
原材料は麦芽とホップのみ…かな?で、
アルコールは8.5%。
黒ビールにありがちな苦みはなく、
まろやかなコクと香り。
美味
で、本日は終了~。
ビール尽くしのアフターとなりました(笑)
おかげでよゆーでしたよ
すっかり締まってしまった感じだったので、
とりあえずはビールで再スタート(笑)
750mlの気になるビールもあったのですが、
紙に包まれたラベルの無いビールも気になりまして。。。
ちょっとお値段高めですが、そちらをいただいてみました。
Liefmans Goudenband
ラベルが無いので包装紙の写真をどうぞ(笑)
Liefmansは1679年には存在していたという、
歴史のあるベルギーの醸造所。
シャンパンのようなコルクで栓がされていました。
この数字、何でしょね?
ピリオドが入っているから2007年、というわけでもないでしょうし…。
原材料は大麦麦芽とホップのみで、
アルコールは8%。
濃い目の茶褐色のビールで、結構酸味があります。
ランビックのような酸味。
でもいつぞや飲んだ酢のような酸味ではなくて、
飲みやすい酸っぱさで、嫌いじゃないかも。。。
食事には合わせにくいですけどねー。
この日は友達の誕生日が近い、ということで
キルフェボンのタルトを持ちこませていただきました。
さすがにタルトには合わないね、ってことで
スパークリングで再度乾杯して、タルトをいただきました♪
(写真、忘れてました~)
桃、いちじく、サマーエンジェル(スモモの一種)のタルトと、
マンゴーのババロアの4種を買ったのですが、
さすがに全部は多い…ってことで、
半分にカットしていただきました。
どれもアッサリした甘さで美味でしたが、
お酒に合うのはいちじくかな~。
甘すぎず、酸っぱすぎず、優しすぎず、強すぎず。
適度な味の主張があってヒットでした。
いちじく美味しいなぁ~
続いてもビールを。
Urthel Tripel
オフィシャルサイト、可愛いですね~。
そしてこのおっちゃん、見たことある気がするのですが。。。
飲んだことあるんだっけ?
原材料は麦芽とホップでアルコールは9%と高め…
なのですが。
とても9%とは思えない軽い味わい。
色も普通のラガービールみたいな黄金色だし、
ゴクゴク飲んでしまいそうです。
危険です(笑)
常陸野ネストビール XH
ハイアルコールのがいいです、と
選んでいただきました。
本日絶好調(笑)
木内酒造さんの常陸野ネストビールシリーズのうちの
エクストラハイです。
原材料は麦芽とホップのみ…かな?で、
アルコールは8.5%。
黒ビールにありがちな苦みはなく、
まろやかなコクと香り。
美味
で、本日は終了~。
ビール尽くしのアフターとなりました(笑)
おかげでよゆーでしたよ