ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

ワインのお勉強会~白編~

2008-12-22 14:17:13 | 外飲み&ごはん♪♪
いつも行っている恵比寿のお店が、
ワインのお勉強会を月1で開催するようになりまして。
初回の先月は参加できなかったのですが、
今回は「ブドウ品種の飲み比べ」ということで、
これは是非!ってことで参加してきました。
一緒に行ったのは、友達&友達のママ、という面白い組み合わせ(笑)

  

・・・ワイン会なのに、どうしてビールの写真が?

      

いやー、ちょっと早く着いちゃったもんで・・・(笑)
ワイン飲む前だから軽めのものがいいよね、と
最初にこれを選んだのですが
「それ・・・あんまり面白くないですよ・・・」と。
そっかー、とあれこれ物色してみましたが、
どうしても度数が高かったり、
濃そうな味のものにひかれてしまうので、
これでいいや、といただいてきました。

店長さん曰く、
「中身はパンダビールで、ラベルを張り替えただけ」
というこのビール。
ごくごく、ふつーーーーのビールでした(笑)

ビールを飲みながらグラスについて語っていると、
友達&友達のママが到着。
「初めましてー。」とご挨拶(笑)
「いつも娘がお世話になっております。」
「いえいえ、こちらこそお世話になっております。」
なんて会話、最近なかったからとっても新鮮。
揃ったところで、会場となる3Fへ移動。

    

店内では「青木美歌 Merry Night☆」を開催中。
なんかね、菌、な感じのガラスアートが多数展示されていました。
3Fは前回来た時から更に展示替えされていて、
とてもステキな空間になっていました。
写真ではイマイチ伝わらないかと思いますが。。。
キノコっぽいのもやっぱり‘菌’ですね(笑)

    

参加者は総勢10名ほど。
大半が男性だったのにはちょっとビックリ。
ワインだと女性も好きそうなのだけど。。。
そして講師を務めてくださるのは、
三鷹にあるイタリアワインを手広く扱う、やまもと酒店の山本さん。
気取らない語り口で色々と説明してくださいました。
恵比寿のお店とも提携していて、
地下のカーヴにはやまもと酒店のワインが多数並んでいます。

今回飲み比べるブドウ品種は
白がソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの2種、
赤がカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、メルローの3種。
会でいただいたワインは写真を撮っていないので、
全てどこぞのサイトから拝借してきた写真です

まずはソーヴィニヨン・ブラン。

      

〈Piere〉Fruili Isonzo Sauvignon 2006(Vie di Romans)

とてもキレイな黄金色。
フレッシュなマスカットのような甘い香りがします。
味わいもとてもフレッシュで、スッキリとした後味。
これは美味しいですねー。

ソーヴィニヨン・ブランは香りがとても強く、
これでヘタに安物ワインを造ると、
「チッチ(猫のおしっこ)」と揶揄されるような、
香りばかり強くてとても飲めた代物ではない・・・
ワインになってしまうそうです。
いただいたワインはこの日のラインナップの中で、
一番お値段が張っていただけに、
香りに負けない味もあって美味しかったです。
ちなみに生産者のVie di Romansは
白を作るのがとても上手いワイナリーなのだそうです。

続いてはシャルドネ。

        

〈ROCCA BERNARDA〉2007 Vino Bianco Chardonnay DOC

こちらはやや青みがかった色。
香りは先ほどに比べるとかなり弱く感じられ、
ワインフェスティバルで教えていただいた
「洋服の匂いを嗅いで鼻をリセット」が、とても効果的でした。
集まった10数人が一斉に袖の匂いを嗅いでいるの図、は
なかなか笑えるのですけど(笑)

こちらはちょっと枯れ草っぽさを感じる香り。
味もスッキリというよりは、もわっとした感じで、
後味に少し渋みが残るように感じました。

1本目に比べると、明らかに劣る感じがしてしまうのですが、
それはそのまま値段の差と考えて良いようです。
シャルドネは安く作ってもブドウの味がしっかり残るので、
使いやすい&それなりのお味になるそうです。
同じ安物を買うなら、シャルドネの方が無難、ってことでしょうか?

     

えっと~、このまま一気に全部行こうかと思ったのですが、
めちゃくちゃ長くなりそうなので、
白編と赤編に分けることにしまーす
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