HIMUKA赤米エール

毎度おなじみ、ひでじビールです。
表のラベルは同じですが、中身は違いますよー。

　

HIMUKA赤米エール

１２月の季節商品です。
原材料は大麦麦芽、宮崎県産赤米（夕やけもち）、ホップ、
ビール酵母、行縢湧水で、アルコールは4.7％。

赤米を使ったビールってことで、
どんな色なのかわくわくしながら注ぎました。
普通のビールより、色が濃いですね。
やや、赤みがかってますかね？
そして、最後に濁ってる液体が出てきました。
酵母でしょうか。
ビール自体、ややトロみがあるような気もしました。

香りはふつーにビールです。
お味ですが、コクがあって、丸い甘みがあります。
甘口ってわけではないのですが。
一瞬、小麦使ってる？って思ったのですが、
小麦っぽい甘さ。
そして、コクはあるけどキレもあります。

これまたんまいですねー
私、エールが好きなんだ！ってことを思い出しました（笑）
エール、んまい！

これもリピートしたい美味しさだなぁ。。。