缶入りバーレーワイン

田中屋さんで仕入れてきました～。
缶入りビールです。
缶なのに、バーレーワインです。
面白い！

　

Lower de Boom

アメリカのバーレーワインです。
原材料は麦芽、ホップ、酵母、水で、アルコールは11.5％。
缶なのに、11.5％。
あ、缶入りワインもあるから、アリっちゃアリか。
缶の方が軽いので助かりますｗ

濁りのある焦げ茶色。
麦の甘い香りは、バーレーワインのそれですね。
が、味は苦味が強め。
IBU92って書いてありますもんねー。
あ、単純に苦み成分が多くても、
麦芽の量などによって、苦味を強く感じるかどうかはまた別物だそうです。

イヤな苦みじゃないですが、しっかり苦いです。
で、後からかすかに甘味も出てきますね。
で、11.5％なので、じんわりと胃にしみます。
濃度しっかりめのお味。

バーレーワインには濃度のある甘味を求めるので、
好みのタイプとは違いますが、
これはこれでアリなお味。
濃いめのIPAって感じ。

で、今気づいたんですけど。
この缶の大きさで、355ｍｌはウソですよね？
250ｍｌサイズですよね？
ね？ね？