ゴールデンタイムエール（宮崎ひでじビール）

はい、ここのところちょっとひでじビールづいてますね～。
こちらのビールはちょっと前に買ってきたのですが、
ちょっといいお値段だったので、しばらく（ほんのちょっと）寝かせていたものです。



ほら、化粧箱入り！
見るからに高そう！
プレゼントにもいいですよね～。



熟成ビールとのことですが、
色は濃いめの黄金色ですね。

　

通常の蔵出しビールとはラベルも違いますね～。
限定商品なので、タイミングを逃すと買えません。
あ、田中屋さんでも取り扱いが無かったので、
ネットで購入しましたｗ

原材料はピルスナーモルト、ホップ（ノーザンブリュワー、ハラタウ）、
トラピスト酵母で、アルコールは８％。
ひでじさんにしては、ちょっとアルコール度数高めです。
そして、原材料が詳細に明記されているというのは新鮮
１年間瓶内熟成させてから出荷する、という商品です。

甘味を感じるフルーティーなアロマ。
口当たりは軽いですが、後からじんわりと
凝縮された無地の甘味が立ってきます。
アルコールの強さはほとんど感じません。

インパクトが強い味ではありませんが、
しみじみと、美味しいなぁ～と感じるお味。
ひでじさんらしいビールだなぁ、と思います。
美味しいです。

そういえばこれ、賞味期限はどれくらいだったんだろう？
寝かせておくのもアリかもしれないですねぇ（実はもう１本ある）。
来年もまた、忘れずにゲットしたいと思います