chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

ストック中

2008-08-09 | review
火曜日(5日)晩に買った1キロの特売合挽き肉。

当日300gをメンチカツ4個に使ったきりで
放置してました・・・(7日賞味期限)

9日朝、急いでハンバーグ4個(300g使用)とロールキャベツ8個(200g)に
変身。(即冷凍・・・)・・・微妙

先月末に届いた大山のベーコンも
ロールキャベツに8枚贅沢に使いました。

残り200gはまたラザニアのミートソースに。
(赤ワインとトマトホール缶、セロリを買出し)

できたソースを冷凍しておいてラザニアにするのは盆明けの予定・・・