chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

トマトの冷製パスタ弁当

2008-08-18 | lunch&sweet
大量の卵型ミニトマト消費に
トマトづくし弁当です・・・

・・・lunch・・・
トマトの冷製パスタ
(トマト、セロリの葉、オイルサーディン、にんにく)
夏野菜の焼き浸し(なす、トマト)
きゅうりサラダ(きゅうり、トマト)
レモン
水、コーヒー

パスタは
 バジル → セロリの葉
 アンチョビ → オイルサーディン
 黒こしょう → 白こしょう  で代用し

焼き浸しは08年7月Aメニューの復習で
粉末鰹だしで代用して作りました。
トマトの湯むきしたものも浸し地につけます。

で、完成・・・(約1時間)← 朝にしてはかけすぎ・・・
(ご飯をしかける時間も含まれてますが・・・)

にんにく1かけ入り・・・(のければよかった・・・)
歯みがきしなければ・・・

弁当にパスタ、初、です・・・(サラスパはあるけど)
お昼までのお楽しみ・・・