chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

レモンフルーツブランデー

2012-10-04 | lunch&sweet

モニター当選品 SUNTORY V.O
を使って
フルーツブランデー 作り。

fitness前に仕込み
1瓶にレモン1個と、ブランデーV.O(640ml)3分の1

fitness後に試飲

ストレートでプレーンと飲み(舐め嗅ぎ)くらべると
香りがまろやか、甘いです

そして翌朝
再び嗅ぐと柑橘が強くなったので皮を除けました

白身魚や貝、お肉料理に 合いそう。

ウィスキー瓶が家にあると違和感が・・・(晩酌しているみたい)
たまに舐め嗅ぎということで、お料理メインで使います
ちょうど酒切れ(お料理用の)だったので、うれしい。

【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
自家製フルーツブランデーの料理レシピ