ピロシキ、ボルシチ、クラシックショコラ

料理レッスン08年11月Cメニューを受講してきました。

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～世界の料理：ロシア料理に挑戦！！～

ピロシキ
ボルシチ　～具沢山の煮込みスープ～
クラシックショコラ　～ラズベリーソース・アイスクリーム添え～

今日のメニューは
のだめのSPドラマでロシア人ターニャが千秋にふるまった
“ボルシチ”。それと“ピロシキ”

どちらも名前は聞いた事あるけど、食べたことがありません・・・。

クラシックショコラは、
以前、ガトーショコラを作ったとき、以来・・・です。

でもピロシキは簡単で、ふんわり美味しく
ボルシチも手軽に、旨みいっぱいのスープで
ショコラがアイスクリーム添えで食べると
しっとり。

あまりの美味しさに一気に食べきりました・・・
（ごちそうさまでした）

ボルシチは好きなトマト味なので
ビーツが手に入れば、ぜひ作りたい一品。

ピロシキも挽肉と玉ねぎ、卵と身近な材料で
おいしい揚げパンです。お家で喜ばれそう。