めん料理老舗 味万

八幡市欽明台西の「味万」で昼食

「味万」は山手幹線「ソフィアモール」の道路反対側にある意外と大きいお店で、いろんなメニューの中からうどんかそばをチョイスする仕組みとなっている。

「天ざるそば1,070円」↓と

「信玄そば980円＋大盛り70円」をそれぞれ注文した。

「信玄そば」は大根おろし、しょうが、青葱、シイタケの甘辛煮に鰹節をからめ昆布だしのつゆをぶっかけていただくダイナミックな一杯。天ざるそばは普通盛りでも結構ボリュームがある。そばは2:8そばで軟らかめとそれなりのお味・・・。