ラーメン さつま路

鹿児島県薩摩郡さつま町西新町にある「ラーメン さつま路」で昼食🍜

場所は国道504号線の虎居交差点から西へすぐの所にある

店内は正面に厨房カウンター５席、左手小上がりに座卓が４卓と右手にテーブルが２卓ある

お昼前というのに、結構繁盛している

カウンター席に座りメニューを眺め

ユーチューブで見たチャーシュー麺が全てテープで隠されていたのは何故か分からないが、とりあえず「チャンポン風野菜ラーメン800円」を注文

待つこと12分、運ばれてきたラーメンがコチラ

豚骨と鶏ガラで取った熱々塩スープの上には、キャベツ、人参、もやし、玉葱、蒲鉾が山盛りと少し控え目なチャーシューが２枚トッピングされている

いったい、ユーチューブで見たあのチャーシューは何処へ消えたのか

そして、デフォルトで注文した中細ストレート多加水麺は少し伸び気味

途中、胡椒の効いたスープにおろしニンニクを加えて味変し完食

ご馳走さまでした🈵