丸高中華そば 神戸二宮店 ４

神戸市中央区二宮町４丁目にある「丸高中華そば 神戸二宮店」で昼食🍜

令5.5.25 約１年半ぶりの訪問

午後１時を回っていたので、待つことなく入店

私もお連れも店入口右手の券売機で「半チャーハンセット1,000円」の食券を購入

待つこと５分、早々と運ばれてきたのがコチラ

　

シンプルながらも味わい深く抜群の和歌山ラーメン

チャーシューの醤油ダレでしっかり味の付いたチャーハンが泣かせる

ご馳走さまでした🈵

改訂価格のメニューがコチラ

令3.11.27 令和元年以来、約２年ぶり通算10回目の訪問となった

午後１時過ぎに訪問したが、３組７名の待ち客とは、神戸で唯一の和歌山ラーメンの老舗店の支店ともあって、相変わらずの人気ぶりがうかがえる🈵

店内に入ると、いつの間にか右手に券売機が設置されていた🆕

ここは迷わず「半チャーハンセット850円」をチョイス🍜

こだわり書きも

着席後、まずセットの「半チャーハン」が運ばれ

その後、「中華そば」が登場

和歌山ラーメンと言えば、醤油豚骨スープで井出商店が有名だが、個人的には「丸高中華そば」か「丸三中華そば」が私好み✨

中華そばは小さい目だが、半チャーハンは結構なボリューム

中華そばは、まろやかで少しとろみのある醤油豚骨スープと中細ストレート麺にチャーシュー、青ネギ、メンマ、鳴門が乗った和歌山ラーメンのスタンダード

細切れチャーシューと煮汁の醤油ダレで味付けしたチャーハンは、色こそ濃いものの、しょっぱさも感じず、絶妙の味わいに思わず感激👍

いつ食べても旨い和歌山ラーメンに納得

ご馳走さまでした🈵