贅沢だと思う

やおやの食堂「ｖａｌｏ］。素晴らしすぎる。
ワタクシって、なんて贅沢でしょうと心の底から感謝。
新鮮でオイシイ野菜が何種類もいただけました。

今こそ旬のホワイトアスパラも入った、このサラダの野菜の種類と言ったら！！


バーニャカウダでもお野菜の種類がこれだけあるの。
アンチョビクリームソースをつけたらもちろんおいしいけど、
「野菜の味」がしっかりそれぞれのお野菜さんがお持ちなので、
最後はそのまま食べて楽しみました。


旬なので、もう一品。茹で、にするか、フリットにするか悩んで結局
フリットに。ウーン！！ウマシ！


で、ここの看板メニューのひとつ、スープ。かぶやらゴボウやら、あと何が入っていたのか
忘れてしまってスミマセン、いつものことで。
前回ランチでいただいたマッシュルームとはまた違います。ちょっと野性的な味。しかしマイルド。感激。


スープを頼むなら、これもセット。フォカッチャ。なんと、全粒粉。
ワタクシが白い炭水化物を控えているのをご存知かのように！！

野菜もコレだけ食べたら満腹満腹。バロ、ランチもいいですが、夜もいいです。
ぜひぜひそのときはアラカルトをオススメします。
そして・・・・
また、色々話聞いてもらっちゃってスミマセンでした！！
懲りずに円山散策、お付き合いを！
そしてイルメルカート行きますよー。

駅に負けた・・・

負けた、負けた、駅のさまざまな誘惑に。
結局、駅弁食べちゃった。
かに弁とかいくら弁には特別興味はないけれど、
留萌のニシンの甘露煮とあと、数の子弁当、っつうのには惹かれてしまった。
２，３度店の前をチョロチョロして購入。
ついでに、これまたキオスク前を２，３度チョロチョロして悩んで
梅屋のしろくまシューも買ってしまいました。
しろくまシューは、正直クリームが足りず、
久し振りのシュークリームだったのに、ちょっと残念。
一方、留萌の駅弁は数の子がしょっぱめでしたが、
コリコリ感がたまりませんでした。
数の子なんて、数年前まで目もくれてなかったのに、
去年くらいのお正月から気になる存在になってきて、
ついに数の子弁当まで買ってしまうワタクシは、いよいよアラサーからアラフォーへの
カウントダウンでしょうか。

１ヶ月のご褒美。

色々あって、長かった５月の最後の日に、楽しみにしていた人たちと
楽しみなお食事。
一日ソワソワしながら過ごしていました。
今日はビストロ　ル・デパー　(南３西４　カミヤビル)。
去年までは「クリュ」というお店だったのですが、オーナーさんが変わって
新装開店のお店。クリュのときはとても美味しかったので、楽しみにしてきました。

やっぱり、ビストロの雰囲気って、いいな。



で、調子に乗って、テリーヌ頼んじゃった。
お肉。控えてたのにね。


これ、素敵でしょう。ホタテとホッキ貝を柑橘系ソースで合わせたものなのだそうですが、
美しい。

中には、アボガドもありました。


そして、手打ちパスタ。平麺には豆乳がねりこまれているんですって。
普通のパスタとは弾力がソフトな感じでした。


で、ですね・・・あらら。いただいちゃいました。盛り合わせパフェ。
なんと、ここのデザートがみんな盛り合わさっている！！
控えていましたので、また今日からガマンしますので、お許しを！
お腹が苦しくなってしまいましたが、
２時半までくっちゃべって、少しカロリー消費したかな？
オーガニックワインの酔いに任せて、色々しゃべり過ぎたかも・・・。まあ、いいっか。
たまには、ね。

足で稼いでゲッツ

トーキョーまで来たのだから、ひとつ収穫を、と思いまして
銀座の松屋に行きましたよ。
平日の午後なのに、こんなに並んでいるのには、びっくり！！
ずうっと先に小さく見える、あそこが目的なんだけど・・・
わかります？勘のいいアナタなら、何狙いか。



そう！ハラダさんのラスクですよ！
ついに、自らの足でゲットしましたよ。

ホワイトは５月いっぱいで終了なので、頑張った甲斐がありましたね。
ハラダさんのラスク、万歳！
と思う一方で、
ラスクにトーキョーまで行って並ぶワタクシって、
そして結果一緒に並んだみなさん、って・・・と少し思うのです。

キッシュ考＠トーキョー

きょうは日帰りトーキョーです。ランチはミッドタウンのディーンアンドデルーカで。おかず二種類と、パスタかリゾット、さらにキッシュとパンケーキがついて850円！トーキョーにしては安いですよね。選べるおかず、ワタクシはバジルとマヨネーズのサラダと、お魚のオレンジマリネ。１０種類以上から選べるので悩み、悩んだ末の決断でした。どれもこれも、手の込んでいるおかずが多くて、すごく気になった。ああ、明日も行きたい。でも行けない。だって、もう帰って来ちゃったもの！
それにしても・・・ミッドタウンのディーンアンドデルーカはなんだかオサレですな。っていうか、
買いに来る人がオサレ。お財布ひとつだけでやってこられる近所のオフィスワーカー。
サラリとやってきて、似合うもの。ディーンアンドデルーカが。
わざわざヒコーキに乗って、前の日から楽しみにして張り切っている田舎モンとは違う、違う！ま、仕方がないですが。

あと、思ったのですが、ディーンアンドデルーカに限らず、周りのお店でも多くみかけたものが
ありまして。「キッシュ」です。札幌でキッシュ食べたくてもあんまりない気がするのですが、トーキョーは多かった。キッシュって、オサレカフェのバロメーターなのかも？確かにキッシュはおいしいけどね、フランスでは至って普通のおかずなんですけどね・・・。だからこそ、日本ではオサレの象徴的なものになるのかしら？？・・・などとクールなこと言ってますけど、キッシュを目撃したら飛びついてしまうワタクシも同じだね。

エビラーメン。

会社の先輩が
「これからブレイクする！」と名言し、オススメしているラーメン店へ
職場のみなさん総勢８人で行ってきました。
中央区南７西７の「一幻」。カウンターだけのお店にずらに我が職場チームが
８人見事に並びました。

で、ここのラーメンの特徴は「えび」のダシであるということです。
一見すると普通のラーメンのようですが・・・
においはバリバリ「エビ」です。
ようく見るとちいさーく刻んだエビがたくさん入っているのです。
ワタクシは好きなお味でした。
ただ、脂浮きまくっているスープをみると、最近控え気味のワタクシとしましては
そちらの方が気になりまして。
今週はもう一回ラーメンを食べなければならない感じなので、
なんとかバランスはかって、体重管理しなくては。
ようやく、体重が少しずつ落ちてきたのですから・・・負けないぞ！数々の誘惑に！！おーっ！

マメ革命

豆。まめ、マメ～♪
トマト缶と野菜と一緒に煮てみました。
美味しかったー満足、満足。

しかし、その前にマメをめぐる大事件があったのです。
後世に５２３事件とでも語り継がれるかも知れない位の事変です。革命です。
なので、本来ナカナカ気軽に口にしてはいけないのですが、
ここでは特別、ご内密に、ということで、お願いしますよ。

というのは・・・

実は・・・

煮たお豆のサイコーにおいしいのは
「すぐに、そのままを食べる」
ということなんです！！！！

衝撃的でしょう！！！！


これまでは煮立てホヤホヤお豆さんについては
塩を少しかけて、オリーブオイルをかけて
いただくのが、一番好きだったのですがね、
(これも負けず劣らずオイシイです。試してみてください。)

今回はふと、思ったんです。
何かのお告げでしょうか。
何もつけずに食べてみたら・・・？？と。
で、ちょいとつまんで食べてみた。

！！！！！

柔らかな甘み！！！
知らなかった！！！

お恥ずかしながら、です。

ついつい、甘く煮たり。
スープに入れたり、サラダに入れたり。
塩＆オリーブオイルやったりしてたんですけど、
そのまま食べたことなかった。

これからはまず煮たら、まずはホカホカのお豆さんをそのままいただきます。
みなさんも、すぐに、でも内密に、試してみてください。

やっぱり、いいねえ

ハイ、ミルチです。最後に行ったのは3月くらいですが、
かなーり久し振りな気がします。やっぱりいいなあ、ミルチ。

きょう行くと、野菜をふんだんに使ったインディアンカレーがあるというので、即決。
パンは精製前の小麦を使っているロティに。香ばしくておいしい。
なんだかロティにはまりそう。
友達の頼んだレーズンナンもこれまた、美味。
同じナンとは思えない、楽しさ。あーいいなあ、インドカレー。

生にんにくで合えた野菜サラダ。インディアンサラダっていうんだって。
(なんででしょう？まあ、いいね。)

これは食べなきゃね！サモサ！おいものサモサです。
インドを思い出す。インドではチャイスタンドにあり、一緒に食べるのです。

いやあ、食べた食べた。久し振りに満腹になってしまった。
でも、美味しかったからいいやー。
ミルチのＨＰに、南インドのベジタリアンミールス、北インドの野菜中心カレー
というコースもあるとのこと、「ぴ」さん、次はコレに挑戦しませんか！


色々話を聞きたくて、カフェイン断ちしていたところに
おもいっきりカプチーノで２次会。
いやあ、でも、とても刺激的で、楽しかったです。
ワタクシも、ガンバロウ～。