しゅうまつのおしょくじから〜新店舗へ編

日曜日、久しぶりに１７５へ行きました。
札幌駅北口店です。
本店よりスタイリッシュな感じです。



前日たまたま麻婆豆腐に花椒を使ったので、
ここの担々麺は花椒にこだわっているようなので、うれしかったです。
最近スパイシーなものが気分です。
暑さも落ち着いてきたのにね、なぜでしょうかね。

初挑戦

。
麻婆豆腐を作ってみました。
前日テレビで何度か麻婆豆腐をみかけて、どうしても食べたくなったのです。
花椒など買った甲斐があり、なかなか深みのある味になったかと自画自賛です。
ちょっと水分が足りなかったので、また挑戦してみたいです。
にしても、麻婆はごはんがすすみますな。