先日メンタの「サケのリングイネ」美味しかったので、真似です。
クタクタになった長ネギとサケとクリームが合うなあ、と思っていたら、
はっ!と気づきました。
会社で「サケの水煮缶」をもらっていたのす。
(非常用に用意してあったけど、賞味期限が迫って来たので"振る舞われた”のです…)
サケの缶詰って買ったことがなかったのですが、
このパスタを食べて、そうか!料理に使えばいいんだ!と。
そこで、チャーハンとパスタに使いました。
パスタは豆乳とめんつゆも少し使いまして、簡単です。
メンタの味とは大分違うと思いますが、これはこれでまあ美味しかったです。
サケ缶、便利ですね。今回は1つしかもらわなかったけど、次はもうちょっともらおー♪