GW期間中のお話ですみません。
でも、いつものご近所、人気お蕎麦屋さん「よし房凛」さん。GWスペシャルコースに感激したものですから。
この時期は予約制にしているのだそうです。ご近所さんが気軽に来てもらって、のんびりできるように、との計らいとのこと。
イカとカラスミのそば寿司、フルーツトマトと梅のゼリー、
青のり寒天寄せ、そして蕎麦の実とろろに始まり。
山椒入りカステラ焼き、稚鮎の薫製、帆立の五色揚げ、
水なすのゆず麹のせ。なんと美しい上に、美味しいのでしょう、
ゆず麹、感激しました。
さらに鴨のロース。
そしてそばがきの揚げ出しがあり・・・
さらに天ぷら!谷中生姜など、地のものです。
そして自慢のお蕎麦です。
おまけにお蕎麦のジェラートまで!
これで4800円というから、またビックリです。
美味しくて大臣は昼から3合飲んで、そのあとの予定が行けなくなって
しまいましたが・・・
まあ、それはさておき、
よし房さん、いつも心のこもったお蕎麦とお料理、ありがとうございます!
そして、最近あまりちゃんと書けていないのですが
(完全にただの記録になってるし)
この投稿が5555回です!!パチパチパチ・・・!!
このところ書く時間がないのですが、引き続きよろしくお願いいたします。