山いもハンバーグです。上に載っているのも山芋、ハンバーグの中にも入っています。だからハンバーグを食べるとシャリシャリとする。新鮮なんです。結構合うものなんでですね、ハンバーグと山芋。夕張で食べました。沼の沢と言う駅にあるレストランおおやまと言うところで、オーナーシェフはホテルの厨房で長く腕を奮っていたため、ハンバーグの他にも気になるメニューがありましたね。
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