気づけば、新年も13日。
時が経つのは早いものです。
そんななか、大臣の誕生日があり、
根津の「ブラッスリーリーヌ」さんで久しぶりにディナーでした。
他人の誕生日を祝いつつ、自分も楽しむ。
最高ですね笑
以下写真集です。
シビエテリーヌと甘海老のタルタル。
サーモン、菊芋のブルーテ。
シビエテリーヌと甘海老のタルタル。
サーモン、菊芋のブルーテ。
サーモン美味しかったな。
白子とトリュフとマッシュルームのリゾット。贅沢だぜ!
魚料理は真鯛のポワレ、お魚のスープ。
白子とトリュフとマッシュルームのリゾット。贅沢だぜ!
魚料理は真鯛のポワレ、お魚のスープ。
ワタクシは鴨肉をいただきました。
その後デザートに焼き菓子、締め。
フレンチは少しずつ出てくるのでとてもお腹いっぱいになりますね。
リーヌさん、すごく久しぶりでしたが、
覚えていてくださいました。
あと僅かかも…もう一回行けるかな…
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