この日兼ねてから気になるものに挑戦しました。それは納豆博士、小泉武夫さんのレシピから。納豆汁です。小泉博士曰く、具は納豆のみがベストなのだそうですが、つい豆腐も入れたくなって入れてみました。まぁ教えには豆腐も悪くないとありましたので、教えに背いたワケではありません。で、納豆は細かく刻んで入れるのがポイント!お味は少しトロミありのお味噌汁、という感じでしょうか。もっと入れたら良かったかな。
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