これはスゴイぞ

会社の先輩、超オススメの円山のお野菜レストラン「Valo」。
ここのスープがすごい！
マッシュルームをベースにしたスープ。他に何が入っているのかな、絶妙すぎてわからん！
真似できん！降参！！

さらに旬のアスパラ(これがとても甘い)、にんじん、かいわれ、さつまいも、さやえんどう、ブロッコリーなどなど・・・感激。



ランチの全容です。
土日は激混み、平日も常にお客さんがやってくるのがうなずけます。
1日たくさんの種類のお野菜を食べよう、といいますが、
なかなかできないのが、正直なところ。
今日はおかげさまでとても健康的な、理想的な食事となりました。