オニオン・フ

週末は休日出勤が少しと、あとは色々心配ばかりしていてひきこもりがちでした。
貴重な週末なのに…嗚呼。

久し振りに開いたヨガの本に週末にプチ断食をするのがオススメとありました。
残念ながら土曜日は普通に食べてしまったので、今日だけプチ断食。
プチ断食はおかずやご飯は食べず、お腹がどうしても空いたときだけ
野菜ジュースを飲み、夜は野菜スープなどを作る、というものです。
本当は２日やるのが正解ですが、１日だけでもやってみるかーと思い、
昼は野菜ジュースと柚子茶のみ。
何だか家にいると悪いことばっかり考えてしまうのでヨガに。
ヨガに行ったら大分スッキリして、気が楽になり、
家に帰って作ったのがコレ。たまねぎと麩のスープ。オニオンフスープ。

車麩がどんどん大きくなって最後には巨大になったのが笑えました。
味は素朴ですが、なかなか行けます。
たまねぎの甘みと麩が食べ応えあるし、ゴマもたくさん入っています！
ただ毎日コレだけだとなんだか寂しい気持ちに
なりそうですが…

本日はコレで食事は終了だっ！！！