あっ、忘れてた！

先ほど、イワシ煮のお話書いていて、気付きました。
コレ、ご紹介するの忘れていました！ポテトサラダ！
ワタクシ尊敬する、タサン志麻さんのレシピで人気のひとつだと言う、ポテトサラダ、です。
いわゆるポテサラの味とは全く別です。ツナと、ネギと、大葉と、なんと梅干し入り！
とても合うんです。そして、旨味があって、とても深い味に・・・さすが志麻先生です。
ワタクシはこれまで、マスタードをいっぱい入れたポテサラをよく作っていましたが、
どちらも全く違うポテサラで、どちらも好きなので、またあっち行ったり、こっち行ったりしながら作ろうと思います。