chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

きねんに??

2023-11-02 | 食堂ショコラエナット


11月1日は犬の日なんだそうですね。
ワンワンワンですからね。
ついでに我が家の結婚記念日でございます。
本当はお食事~♪なんかできればよかったのですが、
平日で大臣もお仕事があったので、
ちょうど最近届いた上士幌町のふるさと納税のステーキをいただきました。
あと、ワタクシの好きなジャガイモのピューレ。
なんか、この盛り付けの雑然とした感じ、
我ながら、パリのそれほど高級ではないビストロの盛り付けを
ちょっと思い出し、笑いました。


あとデザートなんですがね、
本当は根津のパティスリーセレネーさんで買うつもりだったのです。
だけどシェフが亡くなり閉店になってしまい、
どうもセレネーロスが強くて、あまりほかのお店に買いに行く気にならず…
そこでまさかのナットムースオショコラになりました!
どうも慌てて作ったので、気泡もあるし、ちょっとたれているし、なんですが、味はまあまあでした。志麻さんのレシピに従ったからです笑。
大臣はまさかの手作りにびっくりしていました。
お菓子作りには全く興味がわかないナットでしたが、簡単だったので、
もう一回くらいやってみようかな。
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