ダウン症のムスメと母のマイペースな日常

ダウン症のムスメとの日々を中心に、いろいろ書いてます。最近はキャンプ備忘録のようにもなっているとかいないとか・・・

旦那さんの晩御飯。

2010年10月21日 | 旦那さんの料理
先日も旦那さんのお料理の日でした。
その日は珍しく私も彼もお休みだったので
一緒にスーパーへ。

この日も私のリクエストを聞いてくれて
チキンライスは決まってました。
こちら。。。



って、鶏の写真撮るの忘れちゃって
何か分かりませんね・・・
でもこのご飯にもしっかりと鶏のだしの味がついていて
彼が作るものの中でも私の好物のひとつ。

それとサラダにしようってことになったのですが、

「何サラダがいいかなぁ?」

っとスーパーで考え中。
一方私は新発売のお菓子に夢中・・・。
なんか主婦業完全に彼に任せちゃっています・・・
あ、でも毎度のことですが、
片付けは私の仕事なんで、一応私も家事はやってます・・・。
念のため。

「アボガドサラダなんてどう?」

という彼の意見に、大賛成!

しかし、アボガドひとつ選ぶのにどんだけ時間かけるんだ、この人は
たっぷりと時間をかけて選んだアボガドで作ったサラダはこちら。



トマトの整然とした並び方に母は感動していました。
このサラダはベトナム料理というわけではなく、
彼にしては珍しくちょっと欧米風の味でした。

この日は私と彼はかなり遅めのランチをした後の
買い物で、そんなにお腹がすいていなかったので、
いつもみたいな給食並みの量ではなかったのがよかった。
毎回コレくらいの量でいいんだけどなぁ・・・。



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ADD: 東京都杉並区阿佐谷南1-10-7
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TEL: 03-33136083

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