街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする“キッチン常夜灯”。
チェーン系レストラン店長のみもざにとって、
昼間の戦闘モードをオフにし、素の自分に戻れる大切な場所だ。
店の常連になってから不眠症も怖くない。
農夫風ポタージュ、赤ワインと楽しむシャルキュトリー、
ご褒美の仔羊料理、アップルパイなど心から食べたい物だけ味わう至福の時間。
寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐして、明日への元気をくれる――
共感と美味しさ溢れる温かな物語。
こんなお店が近くにあったらいいのに。
仕事で疲れた時に行ったら確実に癒されるだろうな。
それにしてもその現場のことをホントに分かってるのかな?っていう
ゴリ押し人事や理不尽異動とかってホント迷惑だよね。
まぁ、分かってないのが大半だと思うけど。
みもざはよく我慢してるな~と思いながら読んでた。
自分ならきっと辞めたと思う。
その場で頑張ることも大事な時もあるけど、そうじゃない時もあるからね。
周りに理解してくれた人たち、
歩み寄ってきてくれた人たちがいて良かったよね。
癒しの場所を見つけられたことも大きかっただろうな。
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行きつけの店ってのに憧れています。
今年は喫茶店めぐりをして、そういう静かに過ごせるお店を探そうと計画していました。
物価高であっさり挫折しました。
気軽に外食できない辛さよ(T_T)
飲食系の小説や漫画を読んで癒されたいと想います。
行きつけのお店って憧れますよね~。
店員さんと顔馴染みになってお話しできる喫茶店とかいいですよね。
なかなか見つかりませんけど・・・
だから私も本を読んで行った気分に(笑)
こういうお店がある人が羨ましいです。