アイコジョヴァンニです。お酒と梶谷農園のハーブサラダと盛り合せとパスタが食べたいですが、コースがあります。コースは得意ではないですが頼んでみます。Aコースは予約が必要でNGですが、BコースとCコースは、予約なしでもOKです。
A おまかせコース 3500
前菜2皿 パスタ×2 メイン デザートなどおすすめです。要予約
B 夜のパスタランチ 1800
グリーンサラダ、パン、選べるパスタ、お好きなドリンク(アルコールOK)
C お試しミニコース 2900
前菜、本日のパスタ、メイン料理、お好きなドリンク(アルコールもOK)
ちなみに私の考える理想のフルコースです。
・アペリティーヴォ: ワイルドターキー ロック
・アンティパスト: 前菜盛り合わせ
・プリモピアット: パスタ
・セコンドピアット: 梶谷農園のハーブサラダ
・コントルノ: いりません
・ドルチェ: いりません
・カッフェ: メーカーズマーク ロック
コースにしようか、いつものアラカルトにしようかと悩みました。簡単なコースに梶谷農園のハーブサラダをプラスすることにしました。2900円のコースなので同じテーブルならパスタも同じものを頼まないといけませんが、どこかの4500のコースと同じです。ジョヴァンニは2900円ですからコスパはかなりです。3500円のコースなら別のパスタも頼めるようですが、どこかの6000円のコースと同じです。ぼったくり感はなく名前の通りお試しで頼んでみます。入口の黒板メニューとテーブルに置いてあるメニューは微妙に違います。A おまかせコースは予約なしでもいいのかも？
C お試しミニコース
・ウィスキーロック
・前菜
・パン
・瀬戸内コラトゥーラのシンプルなアーリオ・オーリーオ 梶谷農園のハーブをのせて
・鴨肉のロースト
C お試しミニコース
・ミモザ
・前菜
・パン
・瀬戸内コラトゥーラのシンプルなアーリオ・オーリーオ 梶谷農園のハーブをのせて
・鴨肉のロースト
単品注文
・梶谷農園マイクロハーブとレタスのグリーンサラダ
・竹鶴ロック
ドリンクですが2900円のお試しコースのドリンクでアルコールもOKです。良心的です
・ミモザ
お試しコースのドリンクです。
・前菜1人前
１人前でホタルイカとカポナータ 、タコとアボガド、キッシュ、生ハムと菜の花、ハムと山菜ソース、赤い蕪のスープと6品あります。この中でもデッレ・ローゼ社製サルバトーレ・コルソ・モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーニャD.O.P！、水牛のモッツアレラのカプレーゼは抜群です。
・パン2人前
・瀬戸内コラトゥーラのシンプルなアーリオ・オーリーオ 梶谷農園のハーブをのせて1人前
コラトゥーラのアーリオ・オーリオに梶谷農園のマイクロバーブがのせてあります。焦し魚醤の香りとハーブサラダの香りのバランスは抜群です。梶谷農園のハーブサラダをたくさん食べたくなり、別に注文しました。
・梶谷農園マイクロハーブとレタスのグリーンサラダ
これがないと始まりません。私にとってはハーブサラダがメイン料理ですが、お試しコースにも鴨肉のローストのメインが付いています。やっぱりハーブサラダは外せません。隠れて見えませんがサラミが添えてあります。オステリア タムラみたいですが、パルミジャーノとバルサミコを使っているので味わいは違います。
・鴨肉のロースト 1人前
メインですがハーブサラダがのっかっています、バルサミコとマスタードソースをつけて食べました。
2900円でこのクオリリティは凄いです。次回は3500円コースを頼んでみます。1品1品コストと手間をかけた高級店にどれだけ迫っていけるかが課題でしょう。神村シェフならかなりのところまで持っていけるのではないでしょうか。次のビブグルマン、POPはアイコジョヴァンニではないかと思います。
| ・C お試しミニコース | 2900円 |
| ・C お試しミニコース | 2900円 |
| ・梶谷農園マイクロハーブとレタスのグリーンサラダ | 800円 |
| 計(税込み) | 6900円 |
