オステリア タムラの帰りにケーキの森 ノエルです。個人的には興味はないですが食後のドリンクです。
・ブレンドコーヒー
・炭焼きコーヒー
・白壁ロール
・ブレンドコーヒー ・炭焼きコーヒー
右端が砂時計でじっと我慢です。そしてコーヒーの棒を押します。この棒はなんだろうと引っ張り上げてはいけません。大変なことになります。経験者は語る。
・白壁ロール
食べてないのでわかりません。
| ・ブレンドコーヒー | 450円 |
| ・炭焼きコーヒー | 450円 |
| ・白壁ロール | 320円 |
| 計(税込み) | 1317円 |
広島県東広島市西条中央１丁目８−２１
ケーキの森 ノエルの過去記事
梶谷農園のハーブサラダが食べたいのでオステリア タムラです。12時から通しで営業しているので、15:00～16:00ぐらいであれば確実に入店できます。市内から遠いですが、苦にならない貴重なお店です。
・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ
・前菜三種盛り合わせ
・ゴルゴンゾーラ ペンネ
・伊産パンチェッタときのこ・プルロット(平茸) タリアテッレ
・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ
ハーブサラダですが今日はパルミージャーノをふりかけてあります。深味が出ています。
・前菜三種盛り合わせ
シマアジのカルパッチョ、燻製サバとじゃがいものテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ、梶谷農園のハーブ野菜
・ゴルゴンゾーラ ペンネ
ゴルゴンゾーラのパスタですがチーズの量、風味がとてもよく美味しくいただきました。黒胡椒の香りがよく、ペンネの茹で上げも抜群で非常に美味しく感じます。半分に取り分けてもらいました。もう一皿あります。
・伊産パンチェッタときのこ・プルロット(平茸) タリアテッレ
平茸に味をつけています。旨味と相まって美味しいです。白菜もあり旨味と甘味がありこれも美味しいです。パンチェッタがいい塩気になっていて、自家製タリアテッレは腰があり、添えてあるチャービルの風味が一段と優雅で繊細な感じを出しています。半分に取り分けてもらいました。もう一皿あります。
| ・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ | 1000円 |
| ・前菜三種盛り合わせ | 1200円 |
| ・ゴルゴンゾーラ ペンネ | 1300円 |
| ・伊産パンチェッタときのこ・プルロット(平茸) タリアテッレ | 1300円 |
| 計(税込み) | 4800円 |
広島県東広島市西条中央3-26-35 ハーバートクラブ 1F
オステリア タムラの過去記事
今日はOPENと同時に入店です。子ずれの女性のみで空いていますがこれからでしょう。予約の人たちが入店です。カップルも入店です。また入店です。入店ペースが上がって来ました。
・サラダとバケット
・桜エビとアサリ 春キャベツ クリーム
・コーヒー
・サラダとバケット
・桜エビとアサリ 春キャベツ クリーム
第１インパクトは黒胡椒の香りです。春キャベツは芯の部分はしゃきっと歯ごたえがあり、葉の部分はしっとりして分けて使っています。クリームソースにアサリの旨味が出て、剥きアサリ8個入っています。桜エビと黒胡椒が絶妙の香りです。
・コーヒー
| ・桜エビとアサリ 春キャベツ クリーム | 900円 |
| ・コーヒー | 200円 |
| 計(税込み) | 1100円 |
