TIOの雑記帳

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ヴェーネレでエビとピスタチオのスパゲッティです。

2019-03-22 12:11:14 | イタリアン

ヴェーネレの過去記事

ヴェーネレです。エビとピスタチオのスパゲッティは前から食べたかったので頼んでみます。隣のテーブルの女性も頼まれています。女子が好きそうな感じです。ナッツソースなのでどんなになるのか楽しみです。


・サラダ
・フォカッチャ
・エビとピスタチオのスパゲッティ
・コーヒー


・サラダ



・フォカッチャ

いつものフォカッチャと生クリーム使ってないトマトのフォカッチャです。

・エビとピスタチオのスパゲッティ


ピスタチオをペースト状にした濃厚な味わいです。剥きエビが4つ入っていますが、ほのかなエビの香りが出ていて食が進みます。強い旨味はピスタチオでしょう。植物性の濃厚さなので重たさはなく健康的です。好みでいうと色彩にサイコロ状の酸味の強いフレッシュトマトをたっぷりふりかければ、言うことなしではないでしょうか。

・コーヒー


 

・エビとピスタチオのスパゲッティ 1300円
・コーヒー   200円
計(税込み) 1500円


広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


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