TIOの雑記帳

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ヴェーネレでズワイガニクリームです。

2019-03-25 12:09:21 | イタリアン

ヴェーネレの過去記事

ヴェーネレです。今日は仕事の頭数が足りないので、あれこれ言われる前に12:00になったらダッシュでランチに避難しました。久々にズワイガニクリームが食べたいです。カップルと女性3人います。私はカウンター席です。


・サラダ
・フォカッチャ
・ズワイガニのクリームソース スパゲッティ
・コーヒー

・サラダ

にんじんの葉っぱが入っています。口に詰め込んで味わってみましたが、思った以上に香りがあります。ちっとピリッとします。

・フォカッチャ

いつもの生クリーム入りフォカッチャです。

・ズワイガニのクリームソース スパゲッティ


いつものズワイガニクリームです。今回はフレッシュトマトをカットしてあまり熱を通さずフレシュのままの状態に、フェンネルをふりかけています。ほのかなズワイガニの香りに、噛み合わせでフェンネルの香りが広がります。ちなみにお客さんによっては、サラダやパスタのハーブをよけて食べる方がかなり居るそうです。そうなんだ~。なぜでしょう?

・コーヒー

KIMBOもコーヒーです。本物です。

・ズワイガニのクリームソース スパゲッティ 1200円
・コーヒー   200円
計(税込み) 1400円


広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


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