1週間ぶりのヴェーネレでランチです。男性1人だけです。火曜はゆったりランチです。今月のスタンダードパスタはトリミンチと安納芋オイルとタコのカサレッチェ トマトソースです。
・サラダ
・フォカッチャ
・タコとアーモンドのカサレッチェトマト味
・コーヒー
・サラダ
・フォカッチャ
・タコとアーモンドのカサレッチェトマト味
パスタはバリラのカサレッチェだそうで、ディチェコが手に入らなかったそうです。味は、やっぱりヴェーネレは美味しいとつくづく思います。大きなタコが沢山入って、柔らかくもなく硬くもなく、結構叩いたのか、凍らして程よく繊維を崩したのかはわかりませんが、いい食感です。満足です。
・コーヒー
本物のKIMBOです。単価が高いので利益はなかなか出ないドリンクですが、+200でいただけるのは嬉しいです。
| ・タコとアーモンドのカサレッチェトマト味 | 1000円 |
| ・アイスコーヒー | 200円 |
| 計(税込み) | 1200円 |
広島県広島市中区大手町3-5-19 2F
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