エキニシのブルッティです。メニューにペスト アッラ ジェノヴェーゼがありました。待ちに待ったって感じです。誰もいませんが、2階は予約で埋まって、カウンター席には2人分の予約と私と飛び込みの常連さんが入店され、満席です。
・ジムビーム ロック
・とうもろこしのフリット
・ジェノヴェーゼ
・ジムビーム ロック
・とうもろこしのフリット
シンプルな料理です。とうもろこしに味の強さがあるので、程よいお塩で味を引き出しています。高級とうもろこしではないですが、目利きでしょう。美味しくいただきました。
・ジェノヴェーゼ
バジルの季節です。遂にメニューにのりました。待ち遠しかったです。バジルの風味と青味は絶妙です。青味が鼻を抜けて深い味わいです。美味しいですね。9月ぐらいまではやるでしょうから、何度かいただくと思います。
| ・ジムビーム ロック | 550円 |
| ・とうもろこしのフリット | 900円 |
| ・ジェノヴェーゼ | 1380円 |
| 計(税込み) | 2830円 |
広島県広島市南区大須賀町１２−９
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