カフェナディ

今日はバリ料理をご馳走に、西宮甲東園のカフェナディへ行ってきました。CAFENADI　http://www.cafenadi.com/　店主のワヤンさんはバリ島の出身で、ある方のお知り合いなのです。コースランチをいただいたのですが、どれも日本人の味にアレンジされてるのでしょうか？（唐さは自分でアレンジ可能）　おいしくて、今までに無いちょっと変わった味に、眼鏡をかけて見入りました。この味はどこからやって来るのかな～？なんてね。ココナツミルク入りのカレーやミーゴレンの麺にコシがあって、ナンプラー味でしょうか～？いえいえ家製サンバルソースというらしいですわ～醤油じゃなくて調味料がアジアです。魚のスープもやっぱし一味ちょっと違って、いいお味、カメラを持って行ったのに、食べることに夢中になって・・・それにおしゃべりに盛り上がり、すっかり忘れてしまってました。食べ終わってカフェナディさんのHPをご覧いただけば、バッチシかもぉ～？なんて、いい加減なことで・・・ハハハ　まぁ～いいか～？開き直りですわ～甲東園には大学が数校あって学生の街なのです。立地環境もよくてお客さんも国際色豊かで、まずまずみたいでした。大阪と違って店もお客さんもオシャレですわ～ハハハ　（偏見やがな～）　曇り空の中おなか満福で帰ってまいりました。お近くの方は一度お試しを～太鼓判押しますから・・・余談ですが店主の奥さんは美人日本女性です。（笑）cyicyikatsuko