栃木県はが郡の

陶工のつぶやき

ニワトコの木を見つけた

2022-04-08 18:17:39 | 散歩
今朝の散歩


お！ニワトコの芽がある

この間「やまと尼寺精進日記」で天ぷらにして食べていたのを見た

このブロッコリーのような新芽を食べておりましたが

調べてみると弱い毒性があるようで↓


美味しいけれど食べすぎ注意とのこと

私は食べたことない

そしてこのニワトコ

あのハリーポッターの魔法の杖の材料みたいです


生薬としても使われているということで

日本薬学会の記事もありました

なかなかすごい木が

散歩コースのヤブの中に生えているとは・・・





写真撮っていたら

妻がはるか彼方まで行ってました



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2 コメント

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ニワトコ (kinshiro)
2022-04-08 21:11:08
懐かしい名前です。

昔子供たちが通っていた幼稚園でウズラを飼っていて、そのウズラの好物がニワトコの葉っぱでした。
、、で、庭の端っこに植えてあったんです♪

薬草の一つでもあるんですよね、娘が薬草園で仕事を手伝ってまして、思いもよらぬものが立派な役に立ってることあります👀
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kinshiro様へ (どんぐりまん)
2022-04-17 19:11:01
ニワトコがウズラの好物とは知りませんでした。
いろいろ役に立っているのですね。
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