やっと少し暖かくなってきました。
ブロッコリー。
キャベツ。
不織布をベタ掛けしました。
昨日は定植作業。
ブロッコリー。
キャベツ。
それぞれ500苗ほど植えました。
水やりした後に
不織布をベタ掛けしました。
今週は暖かいようですが、来週はまた寒いようです。
週末にはレタスを定植の予定です。
昨日はナスの撤去作業。
支柱と支線の撤去が終わりました。
支柱と支線の撤去が終わりました。
次は防草シートを剥がします。
午後は天気が急変して、寒くなりました。
寒さもあと一息のようなので、我慢ですね。
昨日は予約していた苗を取りに行きました。
レタス、サニーレタス、ブロッコリー、キャベツの４品種。
レタス、サニーレタス、ブロッコリー、キャベツの４品種。
はやく植えたいですが、何時になるか？
天気を見ながら植えていきたいと思います。
昨日は収穫が終わったブロッコリー、ロマネスコをハンマーナイフモアで粉砕した後に、トラクターで耕うんしました。
合わせて、ニンジンの収穫が終わった部分も耕うん。
スッキリ。
合わせて、ニンジンの収穫が終わった部分も耕うん。
スッキリ。
キレイになったのは良いですが、カラカラで、風が吹くと砂嵐です。
気温も急激に下がって、震えながらの作業となりました。
昨日はマルチを張りました。
レタス用とキャベツ、ブロッコリー用になります。
レタス用とキャベツ、ブロッコリー用になります。
今週には苗が来る予定。
ですが、最強寒波が来るようで、それが去ってからの定植になりそうです。
畑はカラカラ、定植のタイミングで一雨欲しいところです。
昨日は昔の会社のメンバーと新年会。
キノコのマリネ。
ビーツとリンゴのサラダ。
キャロットラペ。
葉っぱサラダ
ローストビーフ。
鶏の唐揚げ。
餃子。
ジャガベーコン。
サーモンのパルマンティエ。
我が家で開催されました。
料理もたくさん作りました。
キノコのマリネ。
ビーツとリンゴのサラダ。
キャロットラペ。
葉っぱサラダ
ローストビーフ。
鶏の唐揚げ。
餃子。
ジャガベーコン。
サーモンのパルマンティエ。
この日は小学３年生から70代まで、11名の新年会となりました。
子供たちは大きくなり、僕たちは年を取ってきて、いろいろ環境が変わったり、いろいろです。
また、来年みんなで元気に再開出来たら良いですね。
土曜日の夜は料理教室のメンバーと宴会。
東松山の月見やさんで開催しました。
刺身 ヒラメとマグロ。
玉子焼き。
牛スジと大根の煮物。
天ぷら 海老、ナス、カボチャ。
〆はもりそば。
東松山の月見やさんで開催しました。
刺身 ヒラメとマグロ。
玉子焼き。
牛スジと大根の煮物。
天ぷら 海老、ナス、カボチャ。
〆はもりそば。
お酒はビールの後は日本酒を頂きました。
14名で、めちゃくちゃ盛り上がりました。
楽しい宴会となりました。
昨日は堆肥を蒔きました。
軽トラ一杯分を撒きました。
軽トラ一杯分を撒きました。
その後、トラクターで耕うん。
取り急ぎ、レタス類と、キャベツとブロッコリー部分をやりました。
この後は、出来れば降雨後にマルチを張りたいところですが、どうなるか？
しばらく、晴れの予報なのでタイミングが難しいところです。
昨日は確定申告の提出をしてきました。
商工会議所の会議で、税理士さんに確認して貰って提出。
商工会議所の会議で、税理士さんに確認して貰って提出。
一仕事終わった感じです。
昨年は２回の入院で、その月の売上は減少しましたが、秋からの野菜高騰で、最後に盛り返しました。
今年はどうなるか？
楽しみです。
昨日は風の強い１日でした。
キャベツ。
予定していた作業は出来ず、ハウスで種蒔きに変更。
キャベツ。
収穫は６月頃の予定てす。
畑は乾燥していて、風で砂ぼこりが舞っていて、茶色になっています。
一雨欲しいところです。
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