新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

ピーマンそろそろ

2023-05-31 06:10:26 | 農業のいろいろ
昨日はピーマンの芽欠きをしました。



ワキ芽を欠いて誘引しました。

採り頃のピーマンもありました。
今日から少しずつ収穫していこうと思います。

芽欠きは半分終了。
早めに終わらせていきたいです。


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裏磐梯行く

2023-05-30 07:06:42 | 料理
週末は裏磐梯へ行ってきました。




毎度恒例、朝ごはんは佐野サービスエリア。



久しぶりに寄りましたが、綺麗になっていてビックリ。

長男は


朝から佐野ラーメンとチャーハン。

僕は


耳うどん。なんだろう?と頼みました。


すいとんのような感じでしょうか。
美味しく頂きました。

午前中は郡山に寄りました。



駅前にあるスペースパークに立ち寄りました。







宇宙のことが分かりやすく、クイズや映像で体験出来ます。




操作出来るのもあって楽しめました。



宇宙船のトイレ。



宇宙で、いろいろな物理の実験を映像で鑑賞。

時間があれば、プラネタリウムもありました。

行く時間が迫って、裏磐梯へ。

この日は友人の家の壁塗り。



5年に一度の恒例行事です。

友人知人9名でやりました。
長男も頑張りました。



綺麗になりました。

その後は温泉。



レイクリゾート。

汗を流したあとは晩ごはん。











友人が天ぷらを揚げてくれます。



山菜尽くし。

友人の持ちよりも



マグロの生ハム風。



魚の燻製。

お酒もみんなで頂きました。

テレビで浦和の勝利を観ながら気分良く就寝。

翌朝はU20の試合を観戦。
逆転負け、こちらはガッカリ。

朝食はひさにクリンソウで頂きました。



クリンソウのパンに



山菜。





僕の野菜。



〆はヨーグルト。

美味しく頂きました。

この日の午前中は野草積み。

みんなで9kg収穫。

友人の1人がそれを浸ける?



すぐに砂糖と共に樽に仕込みました。
身体に良いものが出来るそうです。

僕らはその間に山菜採り。



わらび。



ウド。



山葡萄の新芽。



山を掻き分けながら収穫。



高台からは磐梯山と小野川湖。

本当に良いところです。

1時間ほどの収穫で、お土産も沢山になりました。




長男は木登り。

クリンソウに戻って、ランチへ。

物産館で山塩ラーメンを頂きました。



サッパリしてて美味しいです。

午後からは雨が降って来たので、クリンソウでみんなで談笑。







素泊まりとパンのお店。
ぜひ。

友人達も少しずつ帰路へ。

僕たちは地元スーパーに寄って、会津産のお米と味噌を購入。

ここで、皆と別れました。

こちらは会津若松で温泉へ。



駅近の富士の湯へ。

沢山のお風呂があり、楽しめました。

その後はそこで晩ごはん。



長男は





ラーメンと唐揚げ、定番です。

mikoさんは



ソースかつ丼。会津名物です。

僕は、このお店おすすめの



炒飯カツカレーEX。
美味しく頂きました。

今回も楽しい裏磐梯旅行となりました。

帰りは23時川越到着でした。




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ズッキーニ花が咲く

2023-05-29 16:03:16 | 農業のいろいろ


ズッキーニの花が咲き始めました。

収穫までもう少し。

楽しみです。
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トマト赤くなる

2023-05-25 06:19:21 | 農業のいろいろ


トマトが赤くなってきました。

昨日初収穫して、家で試食。
濃厚で美味しく頂きました。

これからが楽しみです。
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レタス収穫

2023-05-24 06:34:10 | 農業のいろいろ


シーズン最後の玉レタスが、大きくなってきました。

昨日初収穫。

レタスもいよいよ終盤です。
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定植ラスト、防草シート張り終わる

2023-05-23 06:57:59 | 農業のいろいろ
昨日は最後の定植作業。



年明け用長ネギ。



ポワロネギ。



シカクマメ。
収穫は9月。



ナス、ピーマン等の畝間の防草シートは昨日で張り終わりました。

取り急ぎやらなければならない作業はほぼ終わった感じです。

今後はまだ残っているナス、とうがらしの支柱建てやキュウリパイプ、ネット張りでしょうか。

来週には終えたいところです。

夕方には、豪雨。
植えた苗が心配です。



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ブロッコリー2品種目収穫

2023-05-21 06:48:10 | 農業のいろいろ


ブロッコリーが2品種目の収穫に入りました。

最初のより、大きいようです。

雨が降って気温も上がり急に大きくなりました。

収穫に追われる日々です。
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定植作業

2023-05-20 06:47:51 | 農業のいろいろ
昨日は定植作業。



カボチャ3種類。
収穫は7月。



モロヘイヤ。
収穫は6月から。



ツルムラサキ。
収穫は6月から。



セロリアック。
失敗続きですが、今年も少しトライ。
秋に収穫予定。



キュウリ。
収穫は6月から。

オクラも欠株のところに補植。

午後から雨予報だったので、午前中に頑張りました。

予報通り雨が降り、灌水もバッチリ。

定植作業はあと一息となりました。




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とうもろこし中耕、防草シート張る

2023-05-19 06:19:44 | 農業のいろいろ
昨日も暑い1日でした。
クラクラしながら作業。



とうもろこしに追肥して、中耕しました。
これで、草が抑えられれば良いですね。

ナス、ピーマンの所は



防草シートを張りました。
半分くらい終了。
また、次回です。

今日から気温は一段落のようです。
ホッと一息です。


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玉ねぎマルチ剥がす

2023-05-18 06:08:55 | 農業のいろいろ
昨日は玉ねぎのマルチを剥がしました。



今年もまずまずの出来になりそうです。



赤玉ねぎも何とかなりそうです。

いずれも倒れて来たら収穫します。

昨日は35℃。
もう真夏のような暑さで、かなり汗をかきました。

熱中症に気をつけていこうと思います。




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