白菜の菜花

収穫出来なかった白菜。



エイリアンの卵から出てくるようにパックリ割れてきて



花を咲かせ始めます。



これのつぼみを収穫して菜花として出荷中。

ほんのり甘くて春を感じさせる野菜です。