里帰りの友と ふぐ鍋

2011-11-20 14:54:29 | グルメ  食通 美食

                      年に一度は帰ってくる 友だち 
                      日本食材はなんでもあるけど ふぐ  はない それで帰って来た時はここだ

                      とらふぐの ぶっ刺し 

                      撮るのをわすれて、食べだしてしまった
                      ぶ厚くきった、ふぐの食感 いいものだ

                     

                      とらふぐと松茸の土瓶蒸し
                      すだち をしぼって、薫りと味わいは最高だ

                     

                      から揚げ ぎんなん ししとうも
                      
                     

                      とらふぐの てっちり
                      活きてるのをさばくから 動いてる! コラーゲンがたっぷりで明日はしっとり、つやつや。  
                     
                      

                       
                      てっちり の動画
                       
                               
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