外は激しい雨です

2020-06-19 08:41:24 | Weblog
           6月19日(金)

           20℃   18℃ 雨

           凄い雨です

           雨の日はマンションのなかを 歩くことしかできません

           家でできることを 楽しく 体を動かし やろう

           アラスカ 星野道夫 父と子のルーツ (動画)を見よう

           マッキンリー (デナリ)



           渋谷から用賀方面を   (T撮影) 
      
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Eテレ 西シチリアで海の恵みを発見! 旅するイタリア語 11

2020-06-18 07:15:36 | イタリア語 学ぼう
            6月18日(木)

            28℃   21℃ 曇り

           雲の多い朝  けました
           明日は雨らしいので たくさん歩いた 歩きすぎ? 
           達成感があります




          西シチリアで海の恵みを発見!  11

          俳優・小関裕太がイタリア語を学びながら旅をする

        シチリアの西部で古代から伝わる塩作り
          エリチエ   シチリアンの北部に位置する
          トラーパニ           trapani
             塩        sale
          トラーパニの塩         Sale di Trapani
          このあたりはイタリアで最も広い塩田地帯
          塩の生産量は(年間)6000トン程度です
             本当です!      Davvero!
          6000トンってどのくらい?  
            たくさんです    Tanto  
          塩を作る場所をお見せしましょう
          喜んで!          Volentieri!
          とても大きい!       Molto grande!
          これは何ですか?      Che cose questo?
          これは貯水庫です  夏に海水を乾燥させて塩を集めるところです
          この地域は塩つくりに最適なの
          いつも風が吹き雨が少ない塩湖だから

          大部分は手作業です
          作業員が手で塩を集めるのよ
          
          よろしければ 博物館へ 塩の生産の道具が見られます
             博物館          museo
          これは(結晶化した)塩を割る 破砕棒です
          塩の中に差し込んで 一番下の部分に触れないように割るのです
          (塩田の底の)土と混じると塩が汚れるから
          これが(手で採取した)塩の結晶よ
          白くきれいで すぐに使える最高品質          
          それを挽くのですが 洗ったり精製する必要がないのです
          
          プレシディオ(食の砦)
           スローフード協会が認定
           後世に残す 守るべき伝統食材

              重い        pesante
           なんて重い!        Che pesante!
          力を使わなければいけませんが 同時に正確さも必要
          雪のようです でも8月は40℃にもなってとても暑いのです
            とても暑い!       Molto caldo!
          今は(塩を運ぶのに)ベルトコンベアを使います
          (昔は)このバケツに入れて運びます
          いっぱいになると30㎏にもなる
            本当に?        Davvero?
          肩を守るため これを下にあてました
          彼らはバケツをいくつ運べたかに応じて報酬をもらいました
          シチリア方言で数字が出てくる労働歌です
          塩はとても貴重でした
          ホワイトゴールドとも呼ばれ交換する品物でした
          なぜなら塩は 食品の保存に欠かせないものだったから
          肉 魚 野菜 全てですから とても貴重な品物だった
          例えば古代ローマの兵士の報酬は
          塩で支払われていました  お金のように

          実はサラリーマンのサラリーは塩の(sale)が語源なんです

            塩        sale
            給料       salario

          とても面白い          Molto interessante
          売店みたいのがある  行ってみよう

          色ごとに味とか香りがかわります
             色         colore
          レモンの香りずけをした塩
          オレンジ風味のもの
          こちらはローズマリー風
             普通の        normale
          普通の塩            Sale normale
      (今回のフレーズ)
          おすすめはどれですか?     Quale ci connsiglia?
          僕はレモンをおすすめします
          シチリアの歴史を物語っていますから
          それに どんな料理にも使えて 美味しいと思いますよ
          レモンが好き?         Ti piace il limone?
          これは肉や魚 サラダや野菜の味付けに使います
          これは「塩の花」です
          私たちが作っている中で最も高価なものです
          海水の表面から集めた(一番塩)です
          網を使ってこうやって(すくってね)
          海水の表面の(浮き出た)塩だけを
          これは塩分がとても軽く 繊細なので甘いくらいです
          
          地元の人たちが行くレストラン 
          2人です           Siamo in due
          炭酸水をお願いします。    Gassata,per favore
          おすすめは何ですか?     Che cosa si consiglia?
            トラーパニですから クスクスが名物料理です
            トラーパニは昔アラブ人が多くいたので その食文化が根付きました
          クスクスをおねがいします
          おすすめのワインは何ですか?    Che vino ci consiglia?
          魚は立派な赤カサゴ 地中海の赤エビなど魚介のミックス
          魚介はクスクスと一緒に食べます
          このスープをクスクスにかけてね
          食事をゆっくり堪能しました     
         アラブ世界から伝わる絶品のクスクス料理
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新しい朝です  おはようございます!

2020-06-17 07:00:52 | Weblog
            6月17日(水)

            30℃   20℃ 晴れ

         新しい朝です

         青空がいい

         3日連続の復活  です


    
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\(^o^)/ 冷やし中華  (^_-)-☆

2020-06-14 07:14:00 | クッキングと花
           6月14日

           27℃   20℃ 雨

           雨ですね 
           梅雨だからしかたありません 早朝のウオーキングは断念した
           建物の廊下を 歩きました


           冷やし中華が食べたくて冷蔵庫に入れてあるのをトッピングしました
           シコシコして最高! 美味しかった   タレはしょうゆ風味
   



   
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Eテレ カフカのアルゼンチンの旅 ファミリーとご対面 旅するスペイン語  10 

2020-06-13 07:51:55 | 想い出 スペイン
           6月13日(土)

           24℃   20℃  雨 
         
          梅雨に入った関東甲信越  沖縄はもう梅雨明け
          早朝の5時前 まだ降っていない  出しました
          途中からミスト状態 でも歩きました
          今日で3週間つづけられた 
           


         サンティアゴファミリーとご対面!    10

      シシド・カフカのアルゼンチン旅。

  (今日のフレーズ)
      彼女は誰ですか?          ¿Quien es ella?
      彼は誰ですか?           ¿Quien es el?  
      この男の子は誰ですか?       ¿Quien es esto chico?
      彼女はフリだよ           Ella es Juli
      彼女は誰ですか?          ¿Quien es ella?
      科の字は僕のお姉さんだよ      Ella es mi hermana mayor
      彼は誰ですか?           ¿Quien es el?
      彼はマルタの夫だよ         El es el esposo de Maria Marta
      何の仕事をしていますか       ¿Que haces?
      私は哲学の先生           Yo soy profesora de Filosofia
      何の仕事をしていますか?      ¿Que haces?
      私は医者です            Yo coy medico
      君は何をしているの?        ¿A que te dedicas?
      私は作業療法士です         Soy terpista ocupacional
      この青年は誰ですか?        ¿Quien es esto chico?
      ラミロはフエリタの弟だ       Ramiro es hermana de Juieta
      医学の勉強 父さんみたいになるため Estudio Medicina,como mi papa
       今日は日曜日アサディトを食べる日  焼肉 バーベキュー 
      アサディトを食べましょう      Vamos a comer asadito

      今回は旅の相方サンティアゴの家族がホームパーティーを開いてくれることに!
      カフカも買い物や料理を手伝って、和やかな時間を過ごす。

    プログレソ市場
       タマネギ 1キロ
       トマト  1キロ
       レタス  3種
       洋ナシ  2キロ

       チョリソ 21本
       牛バラ  5キロ
       骨付きショートリブ 2~3キロ   など合計12品目

       青果店  肉店

       飲み物    フェルネ
       ハーブが入った飲み物
       コーラで割って飲む  フェネルとコーラ   とても苦い.....amargo
      準備完了        Estamos Iistos
       
       彼女は誰ですか?        ¿Quien es ella?
       何の仕事をしていますか?    ¿Que haces?
       いくらですか?         ¿Cuanto es?

         
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